Das Gehalt eines Souschefs in Düsseldorf liegt zwischen 3000 und 4500 Euro brutto monatlich, abhängig von Erfahrung und Arbeitgeber. In gehobenen Restaurants oder Hotels kann das Gehalt überdurchschnittlich hoch sein.
Für die Position als Souschef sind eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch sowie mehrjährige Berufserfahrung erforderlich. Zudem sollten Führungsqualitäten und Kreativität in der Küche vorhanden sein.
Die Nachfrage nach Souschefs in Düsseldorf ist hoch, da viele neue Restaurants eröffnet werden. Insbesondere in der gehobenen Gastronomie werden regelmäßig talentierte Küchenleiter gesucht.