Das Hilton Düsseldorf verfügt über 375 moderne Gästezimmer & Suiten sowie Executive Floors mit Lounge. Mit insgesamt 18 Tagungs- und Meetingräumen für 1.300 Personen ist das Hilton Düsseldorf eines der größten Kongresshotels der Stadt und bietet für jede Veranstaltung den passenden Rahmen. Das Restaurant PHI|LO|SOPH, die AXIS Bar & Lobby Lounge, sowie der Hilton Fitness Bereich laden zum Verweilen ein.

Anstellungsart: Vollzeit

Was Deine Aufgaben bei uns sein werden:

Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
Planung und Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften, gesetzlichen Bestimmungen und Hotelstandards
Kontrolle der Lagerbestände und Bestellung von Lebensmitteln sowie Küchenutensilien
Unterstützung bei der Menüplanung und kreativen Gestaltung von Gerichten
Sauberhaltung und Pflege des Küchenbereichs sowie der Kochutensilien
Zusammenarbeit im Team, um einen effizienten Küchenbetrieb zu gewährleisten
Mitverantwortung für die Food Costs

Du hast nach deiner Ausbildung, fundierte Berufserfahrung gesammelt und bereits in einer ähnlichen Position gearbeitet oder für den nächsten step bereit bist
Du bist freundlich und offen
Du liebst auch den direkten Gästekontakt
Du versprühst Motivation und Teamgeist
Du bist geduldig und serviceorientiert
Du bist ein Organisationstalent
Du kannst Dich in Deutsch und Englisch gut verständigen
Du bist flexibel und belastbar
Du denkst unternehmerisch und verfügst über MS Office Know-how
Du arbeitest gewissenhaft und gehst den Dingen auf den Grund

Das erwartet Dich bei uns:

Ein liebenswertes, kompetentes Team mit ca. 10 Mitarbeitern und Azubis
Ein Arbeitsplatz an dem Deine Stärken und Ideen zum Einsatz kommen
persönliche Entwicklungs- und Veränderungsmöglichkeiten
Individuelle Feedbackgespräche
Zugang zur Hilton University mit vielen Kursangeboten für Deine Weiterbildung
Arbeitskleidung, die kostenlos gestellt und gereinigt wird
weltweite Übernachtungsmöglichkeiten in Hilton Hotels zu Mitarbeiterkonditionen
eine umfangreiche Einführung ins Unternehmen und dessen Geschichte
abwechslungsreiche Verpflegung im hauseigenen Team Restaurant

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