Das Gehalt eines Souschefs variiert in Frankfurt zwischen 3000 und 4500 EUR monatlich, abhängig von Erfahrung und Restaurantstandard. In gehobenen Betrieben kann das Gehalt höher ausfallen.

Typische Anforderungen für einen Souschef sind eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, mehrjährige Berufserfahrung und Führungskompetenz. Kreativität und Stressresistenz sind ebenfalls wichtig.

Die Nachfrage nach Souschefs in Frankfurt ist hoch. Viele neue Restaurants eröffnen und bestehende Betriebe suchen nach qualifiziertem Fachpersonal, was gute Einstiegs- und Aufstiegschancen bietet.