Das durchschnittliche Bruttogehalt für einen Sous-Chef in Leipzig liegt zwischen 2500 und 3500 Euro monatlich, abhängig von Erfahrung und Betrieb. Besonders in gehobenen Restaurants sind auch höhere Gehälter möglich.

Ein Sous-Chef sollte eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mehrere Jahre Berufserfahrung mitbringen. Führungsstärke, Kreativität und Organisationstalent sind ebenfalls wichtige Voraussetzungen für diesen Beruf.

Die Nachfrage nach Sous-Chefs in Leipzig ist aktuell sehr hoch. Die stetige Expansion der Gastronomiebranche und die Eröffnung neuer gastronomischer Konzepte führen zu einem erhöhten Bedarf an qualifizierten Fachkräften.