Das durchschnittliche Gehalt eines Fleischers in Grimma liegt zwischen 2500 und 3500 Euro brutto monatlich. Die genaue Höhe hängt von Erfahrung, Qualifikation sowie dem jeweiligen Betrieb ab.

Für den Beruf des Fleischers ist eine abgeschlossene Ausbildung notwendig. Wünschenswert sind handwerkliches Geschick, Interesse an Lebensmitteln und ein hohes Maß an Hygiene- sowie Qualitätsbewusstsein.

Die Nachfrage nach Fleischern in Grimma ist stabil, da es eine konstante Nachfrage nach frischen Fleisch- und Wurstwaren gibt. Zudem sind viele Betriebe auf der Suche nach qualifiziertem Personal zur Sicherstellung der Qualität.