Das Kurpark-Hotel Bad Dürkheim liegt umgeben von Weinbergen an der Deutschen Weinstraße am Rande des Pfälzer Waldes. Mit seinem 4-Sterne-Superior-Komfort verfügt das Hotel über 113 Zimmer, 10 Tagungsräume (bis zu 250 Personen), Parkhaus, Restaurant, Außenterrasse, Biergarten sowie der Wellness Oase und den Fitnessbereich "Vitalis".

Anstellungsart: Vollzeit

Zu Ihren Aufgaben gehören:

Führung und Motivation eines Teams
Durchführungen von Veranstaltungen
Gestaltung des reibungslosen Serviceablaufes sowie Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
Kontrolle der Speisen vor dem Servieren
Gestaltung bei der Entwicklung von Speisen und Menükarten
Warenprüfung und Kalkulation
Erstellen von Dienst- und Urlaubsplänen

Ihr Profil:

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
Berufserfahrung in vergleichbarer Position wünschenswert
Fundierte Fach-. und Produktkenntnisse
Starke Belastbarkeit
Kreativität
Saubere und gepflegte Erscheinung
Teamfähigkeit

Wir bieten Ihnen:

eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten und motivierten Team
einen sicheren Arbeitsplatz mit unbefristetem Arbeitsvertrag
geregelte Dienstplanung mit 5-Tage-Woche (39 Stunden)
Kochjacken, Schürzen und Arbeitsschuhe werden gestellt
Weihnachts- und Urlaubsgeld
ein modernes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
Vergünstigungen bei Übernachtungen durch Personights
Verpflegungspauschale für Personalessen
individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
attraktive Karrierechancen innerhalb des Unternehmens
zentrale Lage mit direkter Autobahnanbindung nach Mannheim
auf Wunsch Personalparkplatz

CVMT1_DE