Restaurant Augustin öffnete am 1.November 2022 seine Türen. Eric Werner hat sich in den letzten Jahren in Köln mit seinem Küchenstil bereits im Highendsegment etabliert. Er steht für Handwerk und Qualität. In der "fokussierten Vikualienküche" finden sich sowohl Elemente der klassisch franösischen Küche, der deutschen und mediterranen Küche als auch Einflüsse aus dem Asisatischen Raum. Gute, frische Lebensmittel, perfekt zubereitet, leicht verständlich, dabei weder banal noch abgehoben, sondern raffiniert und auf den Punkt.

Anstellungsart: Vollzeit

Du kümmerst Dich um reibungslose Abläufe sowie die Einhaltung von Qualitätsstandards auf allen Posten
Du unterstützt den Küchenchef bei Warenbestellungen, Lagerhaltung, Kalkulationen und Dienstplangestaltung
Du motivierst Dein Team auf Augenhöhe und hast immer ein offenes Ohr
Du überwachst die Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) und mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
Dein tägliches Ziel sind begeisterte Gäste und ein höchstmotiviertes Team
Mit Deiner kreativen Ader bereicherst Du das Team mit neuen Ideen
Dich weiterzuentwickeln ist Deine Lebensphilosophie

Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
Eine übertarifliche Vergütung
, direkte Kommunikation und regelmäßiges Feedback
Interne Schulungen und Karrieremöglichkeiten
Ein gesundes und leckeres Personalessen
50% Rabatt auf Food in allen Outlets (inkl. Restaurant Astrein) von Dienstag bis Donnerstag
Faire Trinkgeldbeteiligung
Jobticket für das VRS-Netz nach bestandener Probezeit
Wäschereiservice

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