Der Berg-Gasthof Königstuhl ist ein privat geführtes 4-Sterne- Hotel und liegt auf dem Gipfel des Königstuhls direkt über Heidelberg.

Es verfügt über 62 Gästezimmer mit Wohlfühlatomsphäre, 3 Tagungsräume für bis zu 150 Personen ein öffentliche Berggaststube, ein Tagungsrestaurant und einen großen Biergarten mit Blick auf Heidelberg.

Anstellungsart: Vollzeit

einen Koch (m/w/d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung.

Werden Sie Teil unseres einzigartigen Teams und sichern sich Ihre berufliche Perspektive hoch über den Dächern Heidelbergs.

Wir erwarten von Ihnen:

- Herstellung und Zubereitung nach unserem Speisenangebot

- Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln

- Eigenverantwortliches Führen und Organisieren des Küchenpostens

- Tägliche Kontrolle der Lagerräume und der Kühlhäuser des jeweiligen Postens

- Sicherstellung einer reibungslosen Zusammenarbeit mit allen Kollegen und Abteilungen

- Qualitätssicherung und Kontrolle

- Einhaltung von Hygienevorschriften

Neben Ihrer Fachkompetenz bringen Sie Teamgeist, Motivation, Lust auf Neues und Flexibilität mit. Sie übernehmen Verantwortung und handeln und denken gast- und betriebswirtschaftlich orientiert. Spaß an Ihren Aufgaben und die Vermittlung Ihres Wissens an Ihre Kollegen und Auszubildenden sowie Kreativität sind für Sie selbstverständlich.

Sie verfügen über Berufserfahrung und haben optimalerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
Sie konnten sich sehr gute Fachkenntnisse aneignen
Sie haben eine positive Grundeinstellung, ein freundlich-sympathisches Auftreten
Sie sind belastbar, Teamorientiert

Leistungsbezogene, übertarifliche Bezahlung
elektronische, minutengenaue Zeiterfassung
4 – Tage Woche unter Beachtung einer entsprechenden Work-Life-Balance
flache Hierarchie
unbefristete Arbeitsstelle
familiäres und angenehmes Betriebsklima
die Chance etwas Neues mit aufzubauen

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