Die praktische Seite der Ausbildung sollte ambitioniert und fachlich anspruchsvoll sein. Eine Ausbildung in der gehobenen Gastronomie unter der Leitung eines Sterneküche-erprobten Küchenchefs und Ausbilders garantiert eine fundierte, fachliche Ausbildung mit Voraussetzungen der gehobenen Küche!

Wir sehen unsere Arbeit als fachlich ambitionierte und kreative Tätigkeit. Wir genießen ein familiäres und kooperatives Betriebsklima - Teamgeist ist nicht nur ein Begriff sondern wird gelebt! Qualitätsverbesserung und strukturelle oder kreative Veränderungen geschehen im Miteinander und dabei profitieren wir alle vom damit erarbeiteten Renommée unseres Hauses!

Anstellungsart: Ausbildung

Fachlich ambitioniertes Kochen auf den Grundlagen der großen Köche unserer Zeit!

Der Posten sollte verantwortlich geführt werden. Die ständig wechselnde Speisekarte aus nur frischen, jahreszeitlichen Produkten wird von und mit unserem renommierten Küchenchef Sebastian Andrée erarbeitet.

Sie sollten aufgeschlossen und kreativ sein. Sie sollten gerne hobbymäßig kochen und stilvollen Genuss wert schätzen. Der Umgang und die Arbeit mit frischen Produkten und ausgefallenen Rezepturen sollte Sie anspornen und faszinieren. Die Arbeit in einem kooperativen Team sollte Ihnen gefallen.

Wir bieten einen interessanten und abwechslungsreichen Ausbildungsplatz in einem besonderen Haus mit vielen Sonderevents, einer bekannten, guten Küche und modernen Arbeitsstrategien!

-> Die nächsten freien Ausbildungsplätze sind zum 01. August 2026 und 01. März 2027 zu besetzen!

Wir bieten darüber hinaus gute Arbeitszeiten, fachlich und pädagogisch versierte Ausbilder und ein schönes Arbeitsumfeld. Jeder Mitarbeiter wird mit dem gleichen Respekt behandelt wie unsere Gäste - nur deshalb bekommen wir immer Auszeichnungen für die Freundlichkeit unserer Mitarbeiter - nur wer sich wohl fühlt und Spaß an seiner Arbeit hat, strahlt automatisch Freude aus!

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