Das Pellicano Hamburg ist das neueste Juwel der renommierten Bellezza Group aus München und markiert deren ersten Standort in Hamburg. In dem imposanten Jugendstil-Palast am Stephansplatz, im Gebäude der Spielbank Hamburg, schaffen wir eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die authentische italienische Küche auf höchstem Niveau mit erstklassigem Service verbindet. Als Nachfolger des legendären Tarantella-Restaurants setzen wir neue Maßstäbe in der Hamburger Gastronomieszene.

Anstellungsart: Vollzeit

Ein Arbeitsplatz, auf den Du stolz sein kannst
Ein modernes, stylisches Restaurant mitten in Hamburg
Ein engagiertes und motiviertes Team mit echter Leidenschaft
Flache Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe
Raum für Deine Ideen und Deine persönliche Entwicklung
Eine faire und zeitgemäße Vergütung
Flexible Dienstplanung
Wellpass (EGYM Wellpass) für Deine Gesundheit und Fitness
persönliches Geburtstagsgeschenk
Langfristige Perspektiven und echte Aufstiegsmöglichkeiten

Bei uns zählt nicht nur, was Du kannst – sondern auch, wer Du bist.

Als Teil unseres Küchenteams sorgst Du gemeinsam mit Deinen Kollegen:innen dafür, dass jeder Teller unsere Gäste begeistert.

Dazu gehören unter anderem:

Zubereitung hochwertiger mediterraner Speisen
Vorbereitung (Mise en Place) für einen reibungslosen Service
Sorgfältiger Umgang mit frischen Lebensmitteln
Unterstützung bei Warenannahme und Lagerhaltung
Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Standards
Aktive Teamarbeit und gegenseitige Unterstützung im Küchenalltag

Leidenschaft fürs Kochen
Freude daran, gemeinsam Großartiges zu schaffen
Teamgeist und Zuverlässigkeit
Qualitätsbewusstsein
Eigeninitiative und Motivation
Eine abgeschlossene Kochausbildung ist von Vorteil – aber auch motivierte Jungköche:innen oder Berufseinsteiger sind herzlich willkommen.

CVMT1_DE