Als eines der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich positionieren wir uns klar in der Business- und Stadthotellerie. Als Familienbetrieb bieten wir Kunden wie Partnern einen internationalen Standard, Top-Qualität und eine solide wirtschaftliche Basis. In unseren 4-Sterne- bzw. 4-Sterne-Superior-Hotels in Österreich und Deutschland legen wir großen Wert auf ein persönliches und individuelles Umfeld.

Das ist aber noch nicht genug! Der Fokus liegt auf weiterer Expansion. Denn gemeinsam mit unseren Mitarbeitern möchten wir nachhaltig wachsen und als das Synonym für österreichische Gastfreundschaft stehen!

Anstellungsart: Vollzeit

Operative Führung der Servicemannschaft aller Outlets zur Einhaltung der Arbeitsabläuf
Verantwortung für die Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften in Bezug auf Hygiene, HACCP und Sauberkeit in allen Outlets
Aktive Mitarbeit in den F&B Outlets
Erste Ansprechperson im Bereich Beschwerdemanagement für den F&B Bereich
Gewährleistung eines reibungslosen Informationsflusses und Arbeitsablauf, sowie der
Kenntnis des gesamten Speisen- und Getränkeangebotes, um die Gästezufriedenheit
sicherzustellen
Qualitätssicherung lt. F&B Outletkonzept und dadurch Steigerung der Reviews und
Internetbewertungen
Einhaltung des Kostenbudgets unter Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit
Ordnungsgemäße Haltung der Lager und Bestandskontrolle der Getränke
Kontrolle und ordnungsgemäße Verbuchung in den F&B Kassensysteme und im Warenwirtschaftsprogamm
Sicherstellung und Kontrolle der optimalen Funktionsabläufe im F&B Bereich
Durchführung der Monats-/Jahresinventuren in allen Outlets
Erstellung, Auswertung und Analyse von Berichten, Kennzahlen und Statistiken wie auch die dementsprechende Ableitung von Maßnahmen
Mitarbeit bei der Budget-, Businessplan- und Marketingplanerstellung, sowie Investitionen

Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
Erste Berufserfahrung als F&B Supervisor in der gehobenen Hotellerie
Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeitern
Ausgeprägte Gastgebermentalität und Leidenschaft für exzellenten Service
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Erfahrung in der Personaleinsatzplanung sowie im effizienten Mitarbeitereinsatz

Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
Urlaubsgeld
Begünstigungen und Mehrwerte
Ein motiviertes und professionelles Team
Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
Fahrtkostenzuschuss für den öffentlichen Nahverkehr
Jubiläumsprämie und Überraschungen zu besonderen Anlässen
Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
Prämienprogramm "bring a friend"
Mindestens 30 Urlaubstage (ab einer Betriebszugehörigkeit von 3 Jahren dann 32 Urlaubstage und nach 5 Jahren final 34 Urlaubstage)

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