Über uns:

Events sind unser Handwerk - und das beherrschen wir wie kein Zweiter. Gaul Catering ist das größte Cateringunternehmen in Rheinland-Pfalz und gleichzeitig eines der leistungsstärksten deutschlandweit. Unser Erfolgsrezept ist die Kombination aus außergewöhnlicher Kochkunst, höchstem Anspruch an unseren Service und die besondere Note unseres starken Teamgedankens.

Seit 30 Jahren sind wir deutschlandweit im Eventcatering vertreten und kochen mit purer Hingabe in unseren Businessunits mit Exklusivlocations in Mainz, Wiesbaden, Darmstadt, Frankfurt und Karlsruhe. Auch groß angelegte Firmenevents mit bis zu 35.000 Personen oder Exklusivcatering für die Fußball-Bundesliga mit VIP-Hospitality sind für unser Team kein Problem.

Als "Caterer des Jahres", ausgezeichnet vom Fachmagazin Catering Inside, stellen wir uns jeder Herausforderung und tragen mit zahlreichen sozialen Projekten einen wichtigen Teil zur Gesellschaft bei. Werde jetzt Teil unseres Handwerks und revolutioniere das Catering von morgen.

Anstellungsart: Vollzeit

Verantwortung für die gesamte Speisenproduktion in der warmen und kalten Küche
Führung, Organisation und Koordination des Küchenteams
Sicherstellung reibungsloser Produktionsabläufe und hoher Qualitätsstandards
Gewährleistung und Einhaltung aller gesetzlichen sowie betrieblichen Hygienevorschriften (HACCP)
Fachgerechte Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln und Rohstoffen
Planung und Kontrolle von Warenbeständen sowie Mitarbeit bei Inventuren
Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und effiziente Abläufe in der Küche

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise im Catering
Erste Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
Strukturierte, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Freundliches und professionelles Auftreten sowie Teamgeist
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Übertarifliche Bezahlung
Einen sicheren Arbeitsplatz in einem motivierten Team
Parkplatz direkt vor der Tür
Kostenfreie Getränke und Essen an Arbeitstagen
Attraktive Mitarbeiter*innenrabatte bei über 1.000 Partnerunternehmen
Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

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