Bonjour und herzlich willkommen im Oktober 2016 eröffneten Sofitel Frankfurt Opera vis-à-vis der Alten Oper. Französische Art de Vivre schwebt wie ein Hauch edles Parfum durch das elegante Hotel Particulier und prägt es mit Kunst, Kultur und lebendigemCharme. Auf höchstem Niveau präsentiert sich das Stadtpalais mit 150 großzügigen Zimmern/Suiten, der französischen Bistronomique Cuisine im Restaurant Schönemann und exklusiven Getränkekreationen in Lili's Bar. Der SoSPA & SoFIT Wellnessbereich bietet den Gästen eine Atmosphäre zum Wohlfühlen. Für Veranstaltungen verfügt die Mezzanin über einen 330qm großen Ballsaal, einen Boardroom sowie über drei Meetingräume mit Highend - Technikausstattung.

Anstellungsart: Ausbildung

Ausbildung in den Fachbereichen Bankettküche, Frühstücksküche, Pâtisserie sowie à la carte-Küche
Speisen auf dem jeweiligen Posten zubereiten, anrichten und ausgeben
Waren fachgerecht einlagern sowie Lagerbestände kontrollieren
Einhaltung der Lebensmittelhygiene nach HACCP-Richtlinien sowie sicherer Umgang mit Küchenequipment
Mithilfe bei Bestellungen sowie Annahme und Prüfung der Waren
Fachgerechte Lagerung und Konservierung von Lebensmitteln
Unterstützung des Küchenteams im täglichen Arbeitsablauf
Reinigung und Pflege der Arbeitsbereiche und Küchengeräte

erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung
erste Erfahrung in der Gastronomie / Hotellerie (Praktikum) von Vorteil
Motivation und Begeisterungsfähigkeit
handwerkliches Geschick
gepflegtes Erscheinungsbild
Deutschkenntnisse mindestens auf B2-Niveau

13. Monatsgehalt: Im November erhalten Sie eine anteilige Sonderzahlung basierend auf Ihrem Eintrittsdatum.
Fahrtkostenzuschuss: Wir unterstützen Ihre Mobilität mit einem monatlichen Zuschuss zu den Fahrtkosten.
Uniform und Reinigung: Ihre Berufskleidung wird von uns regelmäßig gereinigt.
Heartist Card: Profitieren Sie von exklusiven Rabatten und Vorteilen in Accor-Hotels weltweit und bei vielen Partnern, dank Ihrer persönlichen Heartist Card.
JobRad: Bleiben Sie aktiv und mobil. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, ein JobRad zu leasen und damit nachhaltig unterwegs zu sein.
Monatliche Mitarbeiter-Events: Tauschen Sie sich beim monatlichen Heartist Forum aus, teilen Sie Ideen und erleben Sie Teamgeist hautnah.
Weihnachtsfeier mit Tombola: Freuen Sie sich auf eine festliche Weihnachtsfeier mit einer spannenden Tombola, bei der tolle Preise auf Sie warten.
Mitarbeiterkantine: Genießen Sie täglich ausgewogene und abwechslungsreiche Mahlzeiten in unserer Kantine.
Mitarbeiteraktivitäten: Erleben Sie gemeinsam mit Ihren Kollegen abwechslungsreiche monatliche Aktivitäten, die den Teamgeist fördern und für schöne gemeinsame Erlebnisse sorgen.

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