Wenn badische Gastfreundschaft, idyllischer Südschwarzwald und ausgezeichnete Kochkunst derart Hand in Hand gehen, wie im Restaurant und Romantikhotel Spielweg, dann gibt es hierfür nur eine einzige treffende Beschreibung: Es trifft mitten ins Herz!

Bereits in der sechsten Generation leben wir den Grundsatz, jeden Tag für unsere Gäste das Beste zu geben. Küche und Keller bereiten unvergessliche Geschmackserlebnisse, orientiert an den heimischen und jahreszeitlichen Produkten. Großzügige Hotelzimmer und helle Suiten mit Blick auf unseren schönen Hausberg Branden sorgen für Erholung und Behaglichkeit. Hallenbad, Sauna, Wellness-Angebote, Sonnenterrasse, Freibad am Bach ...

Anstellungsart: Vollzeit

Assistenz im F&B Bereich bei der Kooridnierung und Durchführung von Banketts, Caterings und Kochkursen
Kommunikation mit der Küchenleitung: Speisekartengestaltung, Schreiben von Halbpensions-Menüs
Platzieren der Gäste im Mittags- und/oder Abendservice
Verwaltung von Online-Systemen (Gutscheine, Homepage, Online-Reservierung)
Rezeptions-Aufgaben wie Reservierungen, Tischreservierungen und allgemeinde Korrespondenz
Check-in und Check-out der Gäste
Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter
Projektarbeiten in eigener Verantwortung

Eine abgeschlossene, kaufmännische Ausbildung im Hotelfach oder Studium im Bereich Hotelmanagement
Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
Flexibilität und Teamfähigkeit
Souveränes und sympathisches Auftreten
Sehr gute Kenntnisse in Word, Outlook und einer Hotelsoftware und Channelmanager oder Dirs21
Hohe Dienstleistungs- und Servicebereitschaft
Freude an der Gastronomie & Hotellerie und am Umgang mit unseren Gästen
Erste Führungserfahrungen

Junges Führungsteam
interessanten und zukunftssicheren Arbeitsplatz in landschaftlich reizvoller Umgebung
unbefristete Stelle in der 5 Tage Woche
Verantwortungsvoller Aufgabenbereich
Möglichkeit zur Einbringung Ihrer kreativen Ideen
Förderung der beruflichen und persönlichen Entwicklung
Hilfe bei der Wohnungssuche / Personalzimmer im Haus
Mitarbeitervergünstigungen in allen Romantik Hotels und Jeunes Restaurateur - Betrieben
Anspruchsvollen, internationalen Gästekreis
Aufstiegsmöglichkeit nach individueller Absprache

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