Bar Manager (d/w/m)

Restaurant & Bar

Berufserfahrene

Über uns

BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag!

Das Leonardo Royal München zählt mit seinen 424 Zimmern zu unseren größten Hotels. Neben dem großzügigen Bar- und Restaurantbereich haben unsere Gäste die Möglichkeit auf der großen Terrasse in unserem Innenhof zu verweilen. Für Tagungen und Konferenzen stehen unsere 13 Veranstaltungsräume und ein großes Foyer auf einer Gesamtfläche von 1.800 Quadratmetern zur Verfügung.

Anstellungsart: Vollzeit

Leitung und Motivation des Bar-Teams
Begrüßung und Beratung der internationalen Gäste im Barbereich
Zubereitung und Servieren der Getränke
Kreative Weiterentwicklung des Barkonzepts
Gewährleistung eines reibungslosen Service- und Barablaufs, sowie Einhaltung der Hygienevorschriften
Warenbestellung, Inventur, Tagesabschlüsse
Durchführung von Schulungen für das Bar- und Serviceteam inkl. Auszubildende

BE YOURSELF - Sei authentisch und so wie Du bist
Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie / Hotellerie als Barmitarbeiter, Commis de Bar, Chef de Bar (d/w/m)
Spaß an der Arbeit im Team sowie im Umgang mit Menschen
Kreativität bei der Kreation neuer Getränke
Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
Verständnis für betriebswirtschaftliche Aspekte und Kostenkontrolle
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
Sonn- und Feiertagszuschläge
Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
Unbefristeter Arbeitsvertrag
20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV
Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
Bikeleasing
Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
Team Events

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