Konditor (m/w/d/k.A.)

PHANTASIALAND Schmidt-Löffelhardt GmbH & Co. KG
Unsere phantastische Welt
Tauche ein, lass dich inspirieren und werde ein Teil von ihr:
www.unsere-welt-ist-phantastisch.de/
www.immersion-phantasialand.de/
www.phantasialand.de/de/
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung und Perfektionierung exklusiver Süßspeisen, Desserts und Pâtisserie-Kreationen für unsere Dinnershow Fantissima
- Mitgestaltung eines Dessert-Erlebnisses, das unsere Gäste Abend für Abend begeistert und kulinarisch verzaubert
- künstlerischen Ausarbeitung von Schokoladen-, Zucker- und Modellierarbeiten auf höchstem handwerklichem Niveau
- Verarbeitung erlesener, frischer und hochwertiger Zutaten zu außergewöhnlichen Dessertkompositionen
- Sicherstellung unserer kompromisslosen Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP
- deiner aktiven Rolle in der Konditorei/Patisserie mit klarem Fokus auf die Vorbereitung und Perfektion der Show-Desserts für Fantissima
- einer abgeschlossenen Ausbildung als Konditor (m/w/d/k.A.) oder als Koch (m/w/d/k.A.) bzw. Bäcker (m/w/d/k.A.) mit Schwerpunkt Patisserie
- idealerweise erster Erfahrung in der gehobenen Pâtisserie
- einem ausgeprägten Anspruch an Perfektion, Präzision und Ästhetik
- der Fähigkeit, eigenverantwortlich, strukturiert und zuverlässig zu arbeiten
- echter Leidenschaft für kreative Dessertkunst und innovative Pâtisserie-Entwicklung
- deinem Einsatz im Zeitraum Mittwoch bis Sonntag, überwiegend in Tagesschichten
- Gestaltungsfreiheit und Entwicklungsmöglichkeiten:
Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben mit vielen Gestaltungsfreiräumen sowie individuelle Entwicklungschancen sowie Fort-, Aus- und Weiterbildungen
- DEHOGA, Prämien & Sonderzahlungen:
Vergütung nach dem DEHOGA-Tarif mit einer übertariflichen Bezahlung, anteilig ein 13. Monatsgehalt und Weihnachtsgeld sowie Vermittlungs- und Wechselprämien
- Freikarten und Angebote:
Freikarten und Angebote für das Phantasialand, Freizeitparks und Shopping
- Attraktive Arbeitszeitmodelle:
Planbare Arbeitszeiten ohne Teildienste (4 oder 5 Tage bei max. 40 Stunden pro Woche) sowie 14-tägiger Freie-Tage-Planung und digitaler Zeiterfassung
- Mitarbeiterevents:
Mitarbeiterfeiern wie beispielsweise Teamevents oder Weihnachtsfeiern
- Erholung & Ausgleich:
28 Urlaubstage inkl. Steigerung auf 30 Urlaubstage ab einer Betriebszugehörigkeit von 3 Jahren
CVMT1_DE