Koch/Köchin (m/w/d) mit Qualifikation zur Küchenmeisterin/zum Küchenmeister (m/w/d) IHK

Herten
Teilzeit, Vollzeit
Unbefristet
zum frühestmöglichen Eintrittstermin

Der Landschaftsverband Westfalen-Lippe (LWL) ist Träger eines großen Gesundheitsdienstleisters für psychiatrische und psychosomatische Behandlung und Betreuung. Dieser LWL-PsychiatrieVerbund Westfalen umfasst Kliniken, Pflegezentren, Wohnverbünde und Rehabilitationsinstitute mit ca. 6.400 Behandlungs- und Betreuungsplätzen für Erwachsene, Kinder und Jugendliche. Rund 9.250 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter behandeln und betreuen in mehr als 100 Einrichtungen des LWL-PsychiatrieVerbundes Westfalen jährlich über 180.000 Menschen.

Im LWL-PsychiatrieVerbund Westfalen ist die LWL-Klinik Herten (Pflichtversorgungsgebiet: Kreis Recklinghausen) mit den Standorten Herten, Dorsten und Haltern eine moderne Fachklinik mit jährlich über 3.400 Aufnahmen bei 195 Betten und 6 Tageskliniken mit insgesamt 90 Plätzen. Seit Dezember 2011 ist die Klinik nach dem Audit „berufundfamilie“ zertifiziert. Außerdem beteiligen wir uns an regelmäßigen externen Bewertungen, u. a. auch nach dem Qualitätsmanagementsystem der DIN EN ISO 9001.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Zubereitung frischer Speisen, auch in Bio-Qualität, deren ansprechende Präsentation und Qualitätssicherung
Sicherstellung des reibungslosen Betriebsablaufs in Ihrem Verantwortungsbereich
Unterstützung bei der Entwicklung des neuen Warenwirtschaftssystems
Verantwortung für eine optimale Warenwirtschaft
Unterstützung und Umsetzung der Vorgaben des Küchenkoordinators der Küchen Bochum und Herten
In Vertretungsfällen Einsätze in der Bochumer Küche
Standortübergreifende Ausbildungsplanung
Unterstützung in der Gestaltung und Weiterentwicklung von Speiseplänen, Rezepturen und gastronomischen Trends
Umsetzung der Hygienevorschriften
Kontakt zu unseren Gästen mit einem Gespür für deren Wünsche

Abgeschlossene Ausbildung zur/zum Küchenmeisterin/Küchenmeister
Erfahrung in vergleichbarer Position (Großküchenbereich)
Aktuelles Gesundheitszeugnis
Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie fundierte Kenntnisse In HACCP und LMHV
Flexibilität und die Bereitschaft zur Teamarbeit
Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
Routinierter Umgang mit modernen Kommunikationsmitteln

Ein verantwortungsvolles und vielseitiges Aufgabengebiet mit Raum für Eigeninitiative und Kreativität
Ein gutes kollegiales Arbeitsumfeld in einem erfahrenen Team
Eine leistungsgerechte Vergütung nach EG 8 TVöD, soziale Leistungen des öffentlichen Dienstes, betriebliche Altersversorgung
Eine digitale Lernplattform sowie flexible Handhabung der Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, inkl. Fördermöglichkeiten
Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie u. a. durch eine Kooperation mit der AWO lifebalance
Attraktive Beschäftigtenangebote wie z. B. eine hauseigene Kantine, Dienstrad-Leasing und Corporate Benefits
Betriebliches Gesundheitsmanagement
Kollegiale Hilfe, BEM, Psychosoziale Unterstützung der Beschäftigten

Die wöchentliche Arbeitszeit beträgt 38,5 Stunden.

Der LWL strebt eine diverse Personalaufstellung an. Bewerbungen von Frauen und geeigneten schwerbehinderten Menschen sind daher ausdrücklich erwünscht. Darüber hinaus begrüßen wir alle Bewerbungen von Menschen, unabhängig von ihrer kulturellen und sozialen Herkunft, ihrem Alter, ihrer Religion und Weltanschauung oder ihrer sexuellen Orientierung und geschlechtlichen Identität. Die zu besetzende Stelle ist auch für Teilzeitbeschäftigte geeignet.

Informationen zur LWL-Klinik Herten finden Sie auf unserer Homepage: www.lwl-klinik-herten.de

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte schicken Sie uns diese mit den üblichen Unterlagen bis zum 03.05.2026.

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