Du liebst es, wenn der Abend läuft, das Team zusammensteht und Gäste sich willkommen fühlen?

Du übernimmst Verantwortung, ohne den Spaß im Service zu verlieren, und behältst auch dann den Überblick, wenn es richtig voll wird?

Dann bist du bei uns genau richtig!

Das Bamboole steht für entspannte Atmosphäre, ehrliche Gastfreundschaft und ein starkes Miteinander. Wir arbeiten professionell, aber ohne steife Regeln – auf Augenhöhe, mit Vertrauen und klarer Kommunikation.

Deine Rolle bei uns

Als Schichtleitung Spätschicht führst du den Service- und Barbereich am Nachmittag und Abend (ca. 15:00–23:30 Uhr). Du arbeitest eng mit der Restaurantleitung zusammen und vertrittst sie bei Abwesenheit.
In deiner Schicht bist du erste Ansprechperson für das Team, koordinierst Abläufe und sorgst dafür, dass Service, Bar und Küche Hand in Hand arbeiten.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Wenn Du bei uns im Bamboole der Superbude Altona als Servicemitarbeiter:in arbeitest, bist Du für das kulinarische Wohlbefinden unserer Gäste verantwortlich und folgende Tätigkeiten fallen in Dein Aufgabengebiet:

Leitung und Organisation der Spätschicht im Service & Barbereich
Vorbereitung der Schicht inkl. Reservierungen & Ablaufplanung
Gastgeber*in für unsere Gäste und dein Team – herzlich, präsent, klar
Sicherstellung der Gästezufriedenheit inkl. professionellem Beschwerdemanagement
Briefing, Begleitung und Unterstützung des Serviceteams
Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Abendgeschäft
Kassenverantwortung inkl. Kontrolle & Abschlüsse
Einhaltung von HACCP- & Hygienevorgaben
Enge Abstimmung mit Küche und Rezeption
Vorbereitung & Betreuung von Veranstaltungen im F&B-Bereich
Unterstützung bei Projekten, Inventuren, Bestellungen & Warenkontrolle
Verantwortung für Ordnung, Lagerstruktur und Warenbewegungen
Übergabe und Vorbereitung für die Frühschicht & Tagungen
Vertretung des Service iim Abteilungsleiter-Meeting

Die Arbeit mit Gästen, Lebensmitteln und Getränken macht Dir Spaß und es macht Dir auch nichts aus, wenn Du mal alleine die Bar rockst!?

Du übernimmst auch gerne Verantwortung und es bereitet Dir keine Schwierigkeiten unseren Aushilfen auch mal eine Anweisung zu geben oder sie einzuarbeiten!? Du fühlst Dich in kleinen, unbürokratischen Teams wohl und magst kurze Entscheidungswege!?

Außerdem treffen die folgenden Punkte voll auf Dich zu:

Erfahrung im Service oder in der Gastronomie, idealerweise mit Führungsverantwortung
Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und ein Team zu führen
Organisationstalent, Überblick und Hands-on-Mentalität
Gastgeber*in aus Überzeugung – freundlich, verbindlich, lösungsorientiert
Gute Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist
Bereitschaft zur Arbeit in der Spätschicht
Struktur, Verlässlichkeit und Lust, Dinge mitzugestalten

Wir legen großen Wert auf eine wilde Mischung aus starken Persönlichkeiten, die unser Team bereichern. Nett, freundlich, authentisch. Das sind die Schlagworte, die Deine Persönlichkeit beschreiben?! Du bist von Natur aus eher eine Nachteule und musst Dir keine Streichhölzer zwischen die Augen klemmen, um - wenn es dunkel wird - den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? Trotzdem bleibst Du entspannt und lässig, eben wie im Paradies, in einer Hängematte mit Blick auf die Südsee.

UMWELT & SOZIALES

Es ist uns wichtig uns stetig zu verbessern um unseren Mitmenschen und allen folgenden Generationen eine Erde zu hinterlassen, die lebenswert ist. Daher solltest auch Du D/einen Beitrag dazu leisten. Wir unterstützen Dich dabei, wenn Du uns sagst wie!

Superbude steckt sich jedes Jahr neue und wichtige Ziele, um ein umweltbewusster Betrieb zu sein!
Superbude nimmt regelmäßig am Tag „Hamburg räumt auf“ teil und aktiviert sogar seine Gäste mitzumachen
Wir beziehen nur Öko-Strom
Uvm. zum Nachlesen auf unserer

SUPER-KOSMOS

Zu unserem Super Kosmos gehört nicht nur unsere Crew, sondern auch unsere super Freunde! Dank der engen Zusammenarbeit mit coolen Partnern gibt es eine ganze Menge an super Deals für Euch. Ob vergünstigte Hotelübernachtungen in unterschiedlichen Städten, rieselnde Prozente bei vielen Shops oder Gästelistenplätze zu den besten Konzerten der Stadt – hier geht niemand leer aus und mit etwas Glück sitzt Deine Lieblingsband ja am nächsten Morgen neben Dir am Frühstückstisch.

Vergünstigte Hotelübernachtungen bei Partnerhotels
Vergünstigte Einkaufsmöglichkeiten in der Nachbarschaft
Zugang zu einem Onlineshop mit namenhaften Anbietern wie Bose & Apple
Gästelistenplätze für die coolsten Konzerte der Stadt
Goodies von Partnern & Freunden

CREW & ORT

Die Superbude lebt von einem Zusammenspiel aus tollen Charakteren, von Euch! Denn die Crew ist es, die der Bude einen ganz besonderen Spirit verleiht. So bist Du als Teil des Ganzen, egal aus welcher Perspektive, an der Gestaltung unseres Alltags beteiligt. Lass Deinen Charakter frei und gestalte mit uns zusammen!

Schulungen & Fortbildungen
Selbstbestimmtes Arbeiten
Mitsprache bei Entwicklungsprojekten
Magazine & Fachliteratur
Personalpartys (die sind wirklich besonders gut!)

SONDERVERGÜTUNGEN

Nicht nur Überstunden werden in der Superbude bezahlt, auch einen Zuschuss für die öffentlichen Verkehrsmittel bekommst Du bei uns. Lass das Auto stehen und komme mit dem Bus, der Bahn oder dem Rad. Außerdem gibt es natürlich die berufliche Altersvorsorge über die Superbuden. Neben einer warmen Speise pro Tag darfst Du Dich auch an dem Frühstücksbuffet jeden Morgen statt essen.

30 Tage Urlaub
5 oder 4 Tage Woche wählbar
Deutschlandticket
Urban Sports Mitgliedschaft
leckeres & gesundes Personalessen
viele Teamevents und Partys
Schulungen und Fortbildungen
ein Firmencredo mit wichtigen Werten
Vergünstigungen bei vielen Koop Partnern und befreundeten Hotels & Restaurants
Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Staffelung / Tarif

MODERNE HOTELLERIE

Das wird bei uns so richtig großgeschrieben! Wir erfinden uns täglich neu, mit allem was dazugehört. Ob wir uns in unseren Systemlandschaften verbessern können, um unsere Online Präsenz zu optimieren. Ob wir noch individuelleren Gästekontakt herstellen, immer die besten Tipps und coole Kooperationen mit Menschen und Unternehmen in der Nachbarschaft gestalten, Besuchern auf Augenhöhe begegnen können oder aber anstelle von Sternklassifikation auf Charakter setzen. In den Superbuden weht ein frisches Lüftchen!

Sei Du selbst
Bring Dich ein
Gastgeber*in aus Leidenschaft

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