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Frühstückskoch (m/w/d) Dein Insel-Job ab sofort
vor 9 Tagen veröffentlicht

Hotel Inselfriede
SpiekeroogFull-time
Wir sind ein 4 Sterne - familiengeführtes Ferienhotel auf der Nordseeinsel Spiekeroog. Unser Haus verfügt über ca. 150 Betten (Doppel- & Einzelzimmer, Suiten, Apartments), einem großzügigem Wellness- & SPA-Bereich, einem Restaurant sowie einem Irish Pub.
Zum Inselfriede-Erlebnis gehört vor allem unser Gastgebergedanke, der die Wünsche unserer Gäste mit Herzlichkeit erfüllt. Denn wir möchten, dass unsere Gäste und unser Team sich bei uns zu Hause fühlen.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Dein Reich am Morgen: vielfältig, flexibel, verantwortungsvoll und vor allem kreativ.
Herzstück Frühstücksbuffet:
- Du bist hauptverantwortlich für den Aufbau, die Bestückung und die optisch ansprechende Präsentation unseres Buffets sowie die Nachbereitung.
- Du bereitest frische Eierspeisen nach den Wünschen unserer Gäste individuell und auf den Punkt zu.
- Du kontrollierst den Wareneingang und unterstützt den Küchenchef aktiv bei der täglichen Bestellung.
- Nach dem Frühstücksservice unterstützt du die anderen Posten beim Mise-en-place für das Tagesgeschäft.
- Mitverantwortlich für die einwandfreie Ordnung und Sauberkeit vor allem im Küchenbereich gemäß der allgemeinen HACCP Richtlinien
- Erfahrungen in der Gastronomie
- ein hohes Qualitätsbewußtsein und das Identifizieren mit dem Aufgabengebiet
- Spaß an deinem Beruf und Interesse daran, deine Kreativität einzubringen.
- Ein Teamplayer mit der Freude am Arbeiten in unserem kleinen Team
- Eigenverantwortlichkeit & Gestaltungsspielraum
- Übertarifliche Entlohnung
- ein herzliches Team in einem familiär geführtem Haus mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen. Wir legen großen Wert auf ein fröhliches Arbeitsklima & eine gute Zusammenarbeit.
- Feiertags- und Spätzuschläge sind selbstverständlich
- Festanstellung
- geregelte 5 oder 6 Tage/Woche, Arbeitszeiterfassung
- Wohnmöglichkeit
- Weiterbildungen
- kostenfreie Nutzung unserer Fitness- und Badelandschaft
- Vergünstigungen bei unseren gastronomischen Partnerbetrieben auf der Insel, sowie in unseren gastronomischen Outlets.
- Auf Wunsch mit Teilverpflegung
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