Bewerbungen werden angenommen
Restaurantleitung und Assistenz der Gastronomieleitung (m/w/d)
Neuvor 2 Tagen veröffentlicht

PANORAMA KONSTANZ
KonstanzFull-time
Das Panorama Konzil Konstanz steht für ein modernes Gastronomie- und Veranstaltungskonzept in einem kulturellen Umfeld. Für den Aufbau unseres Teams suchen wir eine engagierte Führungspersönlichkeit.
Anstellungsart: Vollzeit
- Betreuung und Beratung unserer Gäste
- Hausführungen
- Erstellen von Angeboten, Verträgen & Rechnungen in Absprache
- Nach erfolgreicher Einarbeitung Absprachen von Banketten
- Pflege des Reservierungsbuches
- Begleitende Vorstellungsgespräche
- Vorbereitende Lohnabrechnung
- Mitarbeit in allen Bereichen
- Erstellen und Pflegen der Inventurlisten
- Erstellen und Pflegen Speisekarten
- Unterschiedliche Bürotätigkeiten
- Botengänge
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
- Mitarbeit & Leitung bei Veranstaltungen & Tagungen in & außer Haus
- Flexibler Einsatz in unseren verschiedenen Outlets (Restaurant, Bistro, Catering, Bankett, in Ausnahmefällen auch in anderen Städten)
- Programmierung der Kassen
- Bereichsübergreifende Hilfe in anderen Bereichen
- Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie
- Mehrjährige Berufserfahrung bestenfalls in vergl. Position
- Charismatisches, gewinnendes & begeisterndes Auftreten
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Freude am Umgang mit Menschen
- Flexibilität (auch an Wochenenden und Feiertagen)
- Erfahrungen im Bankettverkauf
- Sehr gute Deutsch & Englischkenntnisse
- Sehr gute Kenntnisse im Umgang mit Word, Excel
CVMT1_DE