Starte Deine Zukunft im Bereich Tourismusmanagement gemeinsam mit der L8 Hotelmanagement GmbH und der IU Internationalen Hochschule (IU). Im Dualen myStudium – akkreditiert als duales Fernstudium - sammelst Du Deine Praxiserfahrung im Unternehmen und lernst die Theorie zu 100 % virtuell, ergänzt durch optionale digitale Begleitveranstaltungen.

B&B HOTELS steht für komfortable, moderne und bezahlbare Übernachtungen in zentraler Lage. Auch in Erlangen erwartet Dich ein innovatives Hotelkonzept mit digitalem Check-in, hochwertiger Ausstattung und einem klaren Fokus auf Qualität und Effizienz. Als wachsendes Unternehmen mit mehreren geplanten Standorten bietet B&B attraktive Entwicklungsmöglichkeiten und ein dynamisches Arbeitsumfeld.

Werde auch Du Teil unseres Teams und starte bei uns zum 1. Oktober 2026.

Beim Praxispartner - L8 Hotelmanagement GmbH:

Du musst keine Studiengebühren zahlen – das übernehmen wir von der L8 Hotelmanagement GmbH für Dich!
Dich erwartet ein monatliches Gehalt von 433 € bis 733 € brutto
Du profitierst von Vergünstigungen
Du hast flexible Arbeitszeiten
Du arbeitest mit motivierten und kompetenten Kolleg:innen
Du hast Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Du kannst an unseren Team-Events teilnehmen
Deutschlandticket, Sachbezüge bei guter Leistung

Bei der IU - Virtueller Campus:

Staatlich anerkannter Abschluss: Starte mit einem vollwertigen, anerkannten Hochschulabschluss beruflich durch
Flexibles Studieren: Lerne ortsunabhängig – ob zuhause oder unterwegs. Du bestimmst Dein Tempo
Digitaler Austausch: Vernetze Dich online mit Kommiliton:innen und Dozierenden
Innovative Plattformen: Du lernst eigenständig auf myCampus mit innovativen Lernmaterialien und dem KI‑Lernassistenten Syntea
Rabatte: Du profitierst von attraktiven Rabatten bei UNiDAYS, Spotify, 25hours Hotels und weiteren Partnern der IU

Du unterstützt aktiv im operativen Tagesgeschäft im Gastronomiebereich und übernimmst Verantwortung in der Personalplanung sowie Teamorganisation
Du wirkst bei der Organisation interner Abläufe mit und planst Mitarbeitereinsätze zur Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs
Du erhältst Einblicke in Controlling und Administration, unterstützt bei der Kostenkontrolle und übernimmst administrative Aufgaben
Du hilfst bei der Planung und Durchführung von Events sowie im Catering und bringst Dich im Marketing und Vertrieb aktiv ein

Starte Dein Studium an der IU mit (Fach-)Abitur, einem qualifizierten Berufsabschluss oder als staatl. gepr. Techniker:in/Betriebswirt:in
Du kannst Deutsch-Kenntnisse gemäß Sprachniveau B2 nachweisen
Du hast Interesse an Gastronomie, Organisation und wirtschaftlichen Abläufen
Du bist teamfähig und zuverlässig
Serviceorientiertes Auftreten und Eigeninitiative zeichnen Dich aus

Karriereaussichten:

Du hast sehr gute Übernahmechancen mit Entwicklungsmöglichkeiten zur Betriebsleitung. Aktuell bestehen mehrere Standorte (u. a. Bayreuth & Erlangen-Süd), weitere Hotels sind bereits in Planung.

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