Wer das Ophelia in der Jugendstilvilla des Hotel RIVA betritt, ist in einer anderen Welt – und fühlt sich doch gleich wie zu Hause. Edelste Materialen bilden vor der Traumkulisse des Bodensees ein Ensemble, das den Blick weitet und die Seele berührt. Die Küchenphilosophie ist ebenso einfach wie vielseitig. „Das Bessere schlägt immer das Gute“, sagt Küchenchef Dirk Hoberg, dessen Team mit größtem Respekt beste Produkte aus der ganzen Welt zu einzigartigen Genusserlebnissen verarbeitet, aber auch die Schätze aus der näheren Umgebung angemessen würdigt und zu einem harmonischen Bild komponiert, in das spielerisch Brüche als Überraschungsmomente eingearbeitet sind.

Anstellungsart: Vollzeit

Aktive Mitarbeit im Servicebereich
Unterstützung der Restaurantleitung bei der Leitung der operativen Prozesse und Vertretung bei deren Abwesenheit
Sicherstellung des reibungslosen Serviceablaufes und Einhaltung aller Standards
Mitarbeiterführung- und Einweisung in Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
Annahme und Koordination von Reservierungen
Beschwerdenmanagement
Führung der Kasse
Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
Unterstützung bei der Erstellung von Speisen- und Getränkekarte
Koordination von Bestellungen in Absprache mit der Restaurantleitung
Planung und Koordination von Veranstaltungen in Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung sowie der Bankettabteilung
Mitverantwortung für eine optimale Gästezufriedenheit
Motivation und Unterstützung des Teams in allen Belangen

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, vorzugsweise im gehobenen Bereich
Erste Erfahrungen in gleicher oder ähnlicher Position
Gastorientiertes Denken mit einem hohen Qualitätsanspruch
Selbstständiges und strukturiertes Arbeiten
Kommunikations- und Organisationstalent
Viel Freude und Engagement bei der Arbeit
Sehr gute Fachkenntnisse
Gepflegtes Erscheinungsbild, sehr gute Umgangsformen
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Teamfähigkeit
Belastbarkeit und Flexibilität

Geregelte Woche mit genauer Zeiterfassung via Stempeluhr
Flexible Arbeitszeitmodelle möglich
Urlaub nach dem Mantel-Tarifvertrag
Bequeme, moderne Arbeitskleidung
Trinkgeldbeteiligung
Mitarbeiterverpflegung
Personalunterkünfte je nach Verfügbarkeit
Arbeiten in einer der schönsten Regionen Deutschlands
Motiviertes und engagiertes Team
Sicheres & zukunftsgerichtetes Unternehmen
Weitere Personalbenefits wie Family & Friends Raten, Corporate Benefits oder Mitarbeiterfeiern

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