Das Restaurant Grill Royal besticht durch seine erstklassige und einzigartige Lage im Herzen Hamburgs direkt an der Alster. Es verfügt über 170 Sitzplätze sowie einen großzügigen Barbereich, Private-Dining-Räumlichkeiten und weitere 30 Plätze auf der Terrasse.

Am Ballindamm, unmittelbar an der Binnenalster gelegen, bereichert es mit seiner internationalen Weinkarte die Hamburger Gastronomieszene. Kulinarisch versteht sich das Restaurant in der Tradition der Grand-Hotel-Grillrooms und der exklusiven Steakrestaurants der USA.

Anstellungsart: Vollzeit

Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Barbereich
Kompetente und freundliche Beratung der Gäste zu Getränken und Empfehlungen
Verantwortung für Sauberkeit, Hygiene und Ordnung an der Bar gemäß HACCP-Richtlinien
Vorbereitung der Bar (Mise en Place) sowie Auffüllen von Vorräten und Zutaten
Kreative Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Cocktail- und Getränkekreationen
Bedienung des Kassensystems und ordnungsgemäße Abrechnung
Kontrolle und Pflege des Getränkelagers sowie Unterstützung bei Inventuren

Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und bringst erste Berufserfahrung mit.
Du bist kommunikationsfähig, belastbar, flexibel, zuverlässig und ein absoluter Teamplayer.
Du hast ein ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein und ein Auge für das Detail.
Du bringst Motivation und gute Laune mit ins Team.
Gute Umgangsformen, ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein authentisches Auftreten runden dein Profil ab.

Einen modernen und attraktiven Arbeitsplatz
Einen interessanten und abwechslungsreichen Job in einem familiären Team
Perfekte Verkehrsanbindung
Attraktives Gehaltspaket
Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Mitarbeiter Benefits und einen großen Fokus auf Teambuilding und das Erschaffen gemeinsamer Erinnerungen
Geregelte Arbeitszeiten
Dienstplanung per App
Gemeinsames Abendessen vor dem Geschäft
keine Teildienste
unbefristetes Arbeitsverhältnis

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