Bewerbungen werden angenommen
Küchenchef (m/w/d) im Münsterland
vor 8 Tagen veröffentlicht

Findehotelpersonal GmbH
MünsterFull-time
Wir unterstützen Sie als Vermittler auf der Suche nach Ihrem Traumjob bzw. bei der Besetzung ihrer vakanten Position mit unserem Know-how – vom Stellen- bzw. Bewerberprofil bis zur Unterschrift unter den neuen Arbeitsvertrag. Für den Bewerber sind unsere Dienstleitugen und Vermittlungstätigkeiten immer kostenfrei.
Anstellungsart: Vollzeit
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Planung und Mitgestaltung der Speisekarte, sowie der Menü´s und Buffets für Veranstaltungen
- Zubereitung und Vorbereitung von verschiedenen Köstlichkeiten für das à la carte-Geschäft
- Vorbereiten des Mise en Place & Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Durchführung der Inventur, sowie Bestellwesen unter Berücksichtigung der Budgetvorgaben
- Verantwortlich für den Küchenbereich, sowie der Organisation eines reibungslosen Ablaufs
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Abgeschlossene Ausbildung zum Koch und Führungserfahrung in der Küche
- Freude am Umgang mit Menschen und Arbeit im Team
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Organisationsvermögen
- Freude an der Verwendung von regionalen und frischen Produkten
- Hands-on Mentalität und Flexibilität
- Unbefristeter Arbeitsvertrag, angemessene Vergütung
- Intensive Einarbeitung in das Aufgabenfeld Bankett und Veranstaltungen
- Regelmäßige Trainings, Mitarbeiterfeiern und Team-Building Events
- genaue Erfassung der Arbeitszeit, Mitarbeiterverpflegung und -getränke (Kaffee, Wasser, Tee)
- Persönliche Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
CVMT1_DE