Eurostars Hotel Company gehört zu einer der am schnellsten wachsenden Hotelgruppen Europas. Unsere Hotels stehen für Design, Komfort und exzellenten Service.

Das Eurostars Grand Central liegt im Herzen von München und bietet mit seinem außergewöhnlichen Design und modernen Komfort die perfekte Basis, um die bayerische Landeshauptstadt zu entdecken. Das Hotel verfügt über 229 großzügige Doppelzimmer, 8 Suiten und 10 Apartments für längere Aufenthalte.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Barkeeper (m/w/d), der mit Leidenschaft für Service und Gastfreundschaft unsere Hotelbar bereichert.

Anstellungsart: Vollzeit

Service & Gästebetreuung

Freundliche und professionelle Betreuung unserer Gäste (Hotelgäste und externe Besucher)
Aufnahme von Bestellungen und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl

Zubereitung von Getränken

Zubereitung und Servieren von alkoholischen und alkoholfreien Getränken
Mixen von einfachen Cocktails und Longdrinks

Organisation des Barbereichs

Vorbereitung und Organisation des Barbereichs (Mise en place)
Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im gesamten Arbeitsbereich
Kontrolle und Auffüllen der Warenbestände

Kassen- und Abrechnungsaufgaben

Abwicklung von Zahlungen (Bar, Karte, Zimmerbuchungen)

Teamarbeit

Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen wie Rezeption und Restaurant

Erste Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einem Hotel (von Vorteil)
Ausgeprägte Serviceorientierung und Freude am Umgang mit Gästen
Gute Kommunikationsfähigkeit und freundliches Auftreten
Teamfähigkeit sowie Belastbarkeit in stressigen Situationen
Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
Deutsch und Englisch auf grundlegendem bis mittlerem Niveau
Du solltest in der Lage sein, Bestellungen aufzunehmen und Gäste bei der Getränkeauswahl zu beraten

Arbeiten in einer internationalen Hotelgruppe mit Entwicklungsmöglichkeiten
Zentrale Lage in München mit guter ÖPNV-Anbindung
Leistungsgerechte Vergütung
Mitarbeiterrabatte in unseren Hotels
Vergünstigte Verpflegung
Ein offenes und internationales Team

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