Wir sind die Brand Food Family – eine wachsende Gastronomiegruppe mit Leidenschaft für außergewöhnliche Marken, starke Konzepte und einzigartige Gästeerlebnisse. Mit unseren Veranstaltungshäusern, Restaurants, Eventformaten und der Verpflegung von Kindern und Erwachsenen schaffen wir Genussmomente, die in Erinnerung bleiben.

Die Brand Manufaktur für Speisen und Erlebnisse GmbH, Teil der Brand Food Family, steht für hochwertiges Catering und außergewöhnliche Eventerlebnisse. Als exklusiver Cateringpartner des SC Paderborn 07 verwöhnen wir die Gäste im VIP-Bereich des Stadions mit erstklassigen Buffets und professionellem Service.

Mit über 1.000 Veranstaltungen pro Jahr zählen wir zu den führenden Catering-Unternehmen der Region und betreuen neben dem SC Paderborn auch renommierte Partner wie das Heinz Nixdorf MuseumsForum.

Du bist Koch oder Köchin aus Leidenschaft? Dann werde Teil unseres engagierten Teams und gestalte mit uns besondere Genussmomente – mit besten Zutaten und echter Begeisterung für Gastfreundschaft.

fachgerechte Zubereitung von regionalen und saisonalen Gerichten
postenübergreifende Arbeiten
Zubereiten und Betreuung von Buffets, Menüs und Fingerfood für Bankette und Veranstaltungen aller Art
Disponieren, Anleiten und Kontrollieren des Küchenhilfspersonals
Kontrolle der gelieferten Waren auf Qualität
Sorgfältigkeit im Umgang und in der Lagerung aller Rohstoffe und Produkte
Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich
Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Freude an kreativer Küche und abwechslungsreichen Events

Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Selbstständiges Leiten von Posten
Ein gutes Organisationsvermögen und selbstständiges Arbeiten
Sauberkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und ein eigenverantwortlicher hoher Qualitätsanspruch
Ein gesundes Selbstbewusstsein
Ein gepflegtes, freundliches und sicheres Auftreten kombiniert mit sehr guten Umgangsformen
Teamgeist, Engagement und Anpassungsfähigkeit
Gute Kenntnisse auf allen Posten der warmen und kalten Küche
Selbstständige und genaue Arbeitsweise
Spaß an der Arbeit im Team

Einen Arbeitsplatz mit Perspektive in einem modernen, wachsenden Familienunternehmen
Vollzeitstelle mit unbefristetem Arbeitsvertrag
Raum zur kreativen Gestaltung und persönlichen Weiterentwicklung
Flache Hierarchien und ein familiäres Betriebsklima
Leistungsgerechte und faire Bezahlung
Zahlung von Sonn- und Feiertags- sowie Nachtzuschlägen
Digitale Zeiterfassung
Bereitstellung und kostenfreie Reinigung von Arbeitskleidung
Mitarbeiterbenefits

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