Zwischen der historischen Mühle und dem Schloss Sanssouci. Da, wo einst Friedrich der Große im Sommer „sans soucis“ – ohne Sorgen – residierte. In dieser kulturell interessanten Umgebung heißt Restaurant „Zur Historischen Mühle“ seine Gäste willkommen. Von der Sonnenterrasse über den Palmensaal bis zum Biergarten – hier lässt sich die feine und abwechslungsreiche Gastronomie in wunderschönem Ambiente zelebrieren.

Zur Vervollständigung unseres engagierten Teams suchen wir Dich! Komm' als Assistenz der Betriebsleitung (m/w/d) in unser Team und setze gemeinsam mit den Betriebsleitern und dem gesamten Team neue Maßstäbe in unserem beliebten Restaurant. #amhorizontdasziel

Anstellungsart: Vollzeit

Planung, Durchführung und Koordination unserer Events & Veranstaltungen
Akquise und Betreuung unserer Tagungs-, Bankett- und Catering-Veranstaltungen
Verantwortung für stetig steigende Anfragen an Gruppenevents (B2B und B2C)
Betreuung und Kommunikation mit unseren Auftraggebern
Beratung und Annahme von Anfragen Erstellung von Angeboten und Verträgen Durchführung von Besichtigungen unserer Eventlocation
regelmäßige Kontrolle von laufenden Anfragen Vor- und Nachbereitung, Teilnahme von Messen und Werbeaktionen z.B. Sales Blitz, Sales Drive, Roadshows etc.
Schaffung von Sichtbarkeit in den jeweiligen Zielmärkten
Konzept- und Strategieentwicklung in Zusammenarbeit mit den zentralen Fachabteilungen zur kontinuierlichen Steigerung des Direktvertriebes (On- und Oflline)
Überprüfung der Darstellung und Sichtbarkeit unserer Angebote auf der eigenen Website sowie weiterer Onlineeinträge
Ausbau der Vermarktungsmöglichkeiten in Zusammenarbeit mit externen Partnern Anbahnung, Koordination und Überwachung von regionalen sowie gruppenweiten Kooperationen wie z.B. Medienpartner, touristischen Partnern, Verbänden, Netzwerkpartnern etc. Koordination und Abstimmung mit externen Dienstleistern und Agenturen,
sowie internen Anspruchsgruppen Entwickelung und
proaktive Umsetzung innovativer Verkaufsstrategien, mit dem Ziel, neue und langfristige Key-Account-Partnerschaften aufzubauen

organisatorische Fähigkeiten
Vertriebskompetenzen für die Telefonakquise
enge Zusammenarbeit mit dem zentralen Team Marketing
Berufserfahrung in der gehobeneren Gastronomie
Teamfähigkeit
Freude am Beruf
tadelloses Auftreten
angenehmes äußeres Erscheinungsbild

Ansprechendes Gehalt
300 € Willkommensprämie & 200 € Prämie nach bestandener Probezeit
Geregelte Arbeitszeiten
Ganzjähriger Arbeitsplatz
Jubiläumsprämien
Getränke und Personalverpflegung (steuerpflichtig)
kostenfreie Mitarbeiter-Parkplätze am Betrieb
50 % Rabatt auf Restaurantbesuche
Interne und externe Weiterbildungen
Urlaubsanspruch auch im Sommer
Urlaubsvergünstigungen innerhalb der arcona Hotelgruppe und bei unseren Partnern
Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens oder der arcona Hotelgruppe möglich

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