Oberstdorf im Allgäu ist einer der bedeutendsten Ferienorte. Zusammen mit dem benachbarten Kleinwalsertal bildet Oberstdorf das größte Wander-, Berg- und Skisportgebiet am Nordrand der Alpen.

Das Hotel Oberstdorf ist ein modernes 4-Sterne-Hotel mit einer einzigartigen Alpen Wellnesswelt und einem vielfältigen, kulinarischen Angebot.

Anstellungsart: Vollzeit

Die Stellvertretung des Küchenchefs und somit die gemeinsame Verantwortung für einen reibungslosen, wirtschaftlichen Küchenbetrieb
Gemeinsame Führung, Entwicklung und Motivation des Küchenteams inkl. Auszubildender
Unterstützung bei der Weiterentwicklung unseres Büffet-Konzepts und der Qualitätsstandards
Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen für begeisterte Gäste

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
Mindestens 3 Jahre Erfahrung als Chef de Partie
Gute Kenntnisse in Warenkunde und HACCP
Organisationsstärke, Kreativität und Planungssicherheit

Unbefristete Anstellung in einem modern geführten Feelgood Hotel
Übertarifliche Bezahlung, jede Überminute wird erfasst
2 zusammenhängende freie Tage pro Woche
Nutzung des Hotelangebots: Fitnessraum, Gästeprogramm, E-Bike, u.v.m.
Fachliche und persönliche Weiterentwicklung
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Team-Events, Mitarbeitervergünstigungen und vieles mehr

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