Recruiting-Check: Speisemeisterei Bohne & Malz

Tradition trifft Moderne am Stachus – Werde Teil unserer Erfolgsgeschichte!

Über uns: Ein Münchner Original mit Herz

Die Speisemeisterei Bohne & Malz ist seit 1999 eine Institution direkt im Herzen der Münchner Innenstadt. Zwischen Tradition und Zeitgeist bieten wir am Karlsplatz/Stachus auf 180 Plätzen sowie einer weitläufigen Sommerterrasse alles, was die bayerische und internationale Küche ausmacht.

Seit der Neuausrichtung 2017 verbinden wir unser historisches Ambiente – vom kunstvollen Triptychon bis hin zur Bar aus hinterleuchtetem Estremos-Marmor – mit einem dynamischen Teamgeist und höchstem Qualitätsanspruch. Wir sind mehr als ein Restaurant: Wir sind der Ort für den schnellen Business-Lunch, den entspannten Espresso zwischendurch und lange Sommerabende.

Was wir Dir bieten (Dein Mehrwert)

Sicherer Arbeitsplatz: Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem etablierten Betrieb.
Top-Lage: Beste Erreichbarkeit direkt am Stachus (alle S-Bahnen, U-Bahn, Tram).
Faire Vergütung: Leistungsgerechte Bezahlung plus attraktive Beteiligung am Trinkgeld.
Teamspirit: Ein eingespieltes, herzliches Team, das sich gegenseitig unterstützt.
Flexibilität: Verschiedene Schichtmodelle, die zu Deinem Leben passen.
Kulinarik: Kostenfreie Verpflegung während der Schicht (natürlich aus unserer bewährten Küche!).

Wen wir suchen

Ob erfahrener Gastronomie-Profi oder motivierter Quereinsteiger – wir suchen Persönlichkeiten für die Bereiche:

Service & Bar (m/w/d) – Du liebst den Kontakt zu Menschen und behältst auch bei vollem Haus ein Lächeln.
Küche (m/w/d) – Du hast Leidenschaft für bayerische Klassiker und internationale Akzente.

Dein Profil:

Du bist zuverlässig, gastorientiert und arbeitest gerne im Team.
Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen.
Erfahrung in der Gastronomie ist von Vorteil, aber kein Muss – wir lernen Dich an!

Werde Teil der Bohne & Malz Familie!

Hast Du Lust, dort zu arbeiten, wo München pulsiert? Dann freuen wir uns auf Deine Nachricht oder Deinen Anruf. Ein kurzer Lebenslauf genügt – oder komm einfach direkt bei uns in der Herzog-Spittal-Straße vorbei!

Kontakt: Speisemeisterei Bohne & Malz Ansprechpartner: Tobias Hagenbucher E-Mail: info@bohneundmalz.de Telefon: whatsapp: https://wa.me/message/67NAGEGS7ISZL1

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe

MODERNE AUSSTATTUNG - NEUE KÜCHE SEIT 2025: Wir investieren in dich und deine Arbeit. Du arbeitest mit modernstem Equipment (Rational, Induktion), das dir die Abläufe erleichtert.
TOP-VERDIENST & EXTRAS: Faires Gehalt, und das pünktlich - Deine Leistung in der Küche wird bei uns finanziell wertgeschätzt.
FITNESS & FREIZEIT: Profitiere von unserer Egym Wellpass Mitgliedschaft – Fitness und Erholung in ganz München.
PLANBARKEIT: Wir bieten dir verbindliche Dienstpläne ohne kurzfristiges Chaos. So bleibt Zeit für dein Leben in München.
ENTWICKLUNG: Du willst mehr? Wir fördern dich und geben dir die Chance, dich vom Beikoch zum Postenchef weiterzuentwickeln.
SICHERHEIT: Unbefristeter Arbeitsplatz in einem krisensicheren, inhabergeführten Betrieb.

FRISCHE-GARANTIE: Du kreierst unsere beliebten Bowls, knackige Salate und das beste Frühstück der Stadt.
TEAM-SUPPORT: Du bist die rechte Hand unserer Köche und bereitest das Mise en Place vor.
ORDNUNG IST ALLES: Warenannahme und Lagerpflege gehören für dich zum Stolz eines Profis dazu.
CLEAN WORKSPACE: Du achtest auf unsere hohen Hygienestandards (HACCP).

ERFAHRUNG: Du hast bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie-Küche gesammelt (Beikoch, Küchenhilfe oder Quereinsteiger mit Leidenschaft).
ARBEITSWEISE: Du arbeitest sauber, schnell und behältst auch bei vollem Haus die Ruhe.
TEAMPLAYER: Du bist zuverlässig und weißt, dass eine Küche nur als Team funktioniert.
SPRACHE: Du verfügst über gute Deutsch- oder Englischkenntnisse zur Verständigung im Team.

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