The Charles Hotel

Das The Charles Hotel, das Münchner Kindl der Rocco Forte Hotels, residiert in einmaliger Lage, zwischen dem Alten Botanischen Garten, dem lebhaften Karlsplatz sowie dem Königsplatz und ist somit der ideale Ausgangspunkt für Geschäfts- und Privatreisende. Das preisgekrönte Haus ist Mitglied der Leading Hotels of the World und verfügt über 160 Gästezimmer & Suiten inklusive der 200 qm großen Monforte Royal Suite. Die zum Hotel gehörende Sophia's Bar bietet saisonal wechselnde Drinks an, während die Gäste im Sophia's Restaurant von italienisch ausgerichteter Küche auf hohem Niveau verwöhnt werden. Der 800 qm große The Charles Spa präsentiert neben einem mit modernen Geräten ausgestatteten Fitnessbereich einen der längsten Indoor Hotelpools Münchens. Zudem bieten sieben große Konferenzräume sowie ein Ballsaal Platz für Veranstaltungen aller Art mit bis zu 250 Personen.

Rocco Forte Hotels
Rocco Forte Hotels ist eine Familie von 13 individuellen Hotels und Resorts. Jedes der Hotels ist einzigartig und reflektiert den authentischen Charakter seiner Stadt. Doch eines haben sie alle gemeinsam: die hohen Qualitätsstandards, die einen persönlichen und intuitiven Service garantieren, für den die Forte Familie seit vier Generationen mit ihrem Namen steht. Weitere Informationen unter roccofortehotels.com

Anstellungsart: Vollzeit

Auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe für einen befristeten Zeitraum
Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
steuerfreie Zuschläge für Arbeit an Sonn- und Feiertagen
ein abwechslungsreicher und spannender Arbeitsplatz mit einem motivierten und engagierten Team
Teilnahme an unserem Induction-Training sowie strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung
Inhouse Experience zu Beginn Ihrer Tätigkeit
individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten über die Rocco Forte Trainingsplatform "Be Forte"
persönliche und berufliche Weiterentwicklung und Transfermöglichkeiten innerhalb der Rocco Forte Gruppe
verschiedene F&B und Spa Discounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Rocco Forte Hotels und die Möglichkeit auf Personaleinkauf
attraktive Vorteile und den Aufbau eines Netzwerkes durch die FairJobHotels und Leading Hotels of the World
abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
Reinigung der Arbeitskleidung
vielfältige Mitarbeiter-Events, betriebliches Gesundheitsmanagement, regelmäßiges Angebot von Gesundheitstagen und Teilnahme an Sportveranstaltungen
Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
viele weitere Vergünstigungen bei lokalen Partnerunternehmen

Betreuung und individuelle Beratung unserer Gäste während des Aufenthalts in unserer Bar
Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs unter Einhaltung aller vorgegebenen Standards
Zubereitung von alkoholischen und nicht-alkoholischen Getränken sowie Kaffeespezialitäten
Kreation neuer Cocktailspezialitäten und Drinks
Vor - und Nachbereitungsarbeiten im im Barbereich sowie Pflege der Einrichtung und des Equipment
professioneller Umgang mit aufkommenden Gastbeschwerden
Unterstützung des Serviceteams bei der Durchführung des Gastservice
Unterstützung bei Durchführung von Inventuren und Vorbereitung der Warenbestellung
Ausarbeitung und Durchführung verschiedener Getränkeschulungen für das F&B Team
Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Auszubildenden und Aushilfen

Ganz im Sinne unserer Rocco Forte Philosophie "Family Flair" sind Sie im The Charles Hotel nicht nur eine Nummer, sondern ein wertvolles Teammitglied. In vielen verschiedenen Erfolgsgeschichten von Auszubildenden und Teammitgliedern spiegelt sich diese Philosophie wider.

erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder Abschluss eines vergleichbaren Studiums
Berufserfahrung an einer Bar der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
ausgeprägte Wein-, Spirituosen- und Cocktailkenntnisse sowie Erfahrung in der Zubereitung von Cocktails und Getränkespezialitäten
Gespür für aktuelle Getränketrends und Entwicklungen
Kreativität und Leidenschaft für Getränkekunde und -herstellung
Motivation, Engagement und teamorientiertes Arbeiten
Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationstalent
sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

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