Das GINN Hotel Berlin Teltow ist ein vier Sterne Lifestyle Hotel und eröffnete im Herbst 2020.

Das Hotel besteht aus 198 Zimmern, 16 Veranstaltungsräumen und einem großen Bar-Lounge-Restaurant Bereich mit Außenterrasse direkt am Teltower Kanal.

Sei ein Teil der engagierten GINN Crew und gestalte die Hotelprozesse mit. Wir bieten eine entspannte Arbeitsatmosphäre, lockere Umgangsformen und Raum für neue Ideen.

Anstellungsart: Vollzeit

Vor-, bzw. Zubereiten und Anrichten von Buffets ( Tagungen, Feiern, Bankette, Frühstück )
Nachkontrolle und Nachfüllen der Buffets
Zubereiten von Speisen im a la carte Bereich
effiziente Verarbeitung und Verwertung der anvertrauten Waren
Verantwortung für alle ausgegebenen Lebensmittel und Speisen
Planung und Organisation der Tätigkeiten im eigenen Verantwortungsbereich
Mitverantwortung für den optimalen Einkauf von Waren und deren Lagerung
Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften im Zuständigkeitsbereich (HACCP-Verordnung, Umweltschutz)
kreatives Arbeiten in einem motivierten Team
Liebe zum Produkt und eigenem Handwerk

Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch | Köchin
Ein sicheres und gepflegtes Auftreten sowie eine gute Kommunikationsfähigkeit
Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft zum Kochen
HACCP ist kein Fremdwort für dich
Eigeninitiative & Stressresistenz
Dienstleistungsorientiert und gut organisiert
Zuverlässig und motiviert
Kreativ, trendbewusst und engagiert
Teamorientiert

Urlaubsgeld, Fahrtkostenzuschuss
eine den Kenntnissen entsprechende gute und pünktliche Bezahlung
Diverse Benefits und Hotelvergünstigungen, auch für Family & Friends
Eine verantwortungsvolle Position & ein junges Team, dass sich auf Dein Talent freut
Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen
Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege
Karrieremöglichkeiten innerhalb des Unternehmens & Individuelle Förderung Deiner Stärken durch zeitnahes Feedback und Weiterbildungen
eine sehr moderne, saubere, große Küche
ein regionales, frisches Küchenkonzept
eine hervorragende a la carte Küche und Bankettküche
kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
Mitarbeiterverpflegung und Personalgetränke

CVMT1_DE