The Courtyard by Marriott Wiesbaden-Nordenstadt is a Hotel of the Borealis Hotel Group.

Borealis is an expanding European hospitality company which develops, owns, operates and manages focus-serviced, full-serviced and extended-stay hotels, which are all branded by international hotel chains like InterContinental Hotels Group, Accor, Hilton Hotels & Resorts and Marriott. Founded in 1997 and headquartered in Amsterdam, our passionate and experienced team started building todays portfolio in 2016. Being active in the Netherlands, Belgium, France, Germany, Austria, Spain, Portugal, Italy, Hungary, Sweden and Denmark and being backed by strong institutional investors, it is our ambition to further grow our portfolio.

Anstellungsart: Ausbildung

Um diese Ausbildung erfolgreich zu meistern, empfehlen wir folgende Abschlüsse, Interessen und Fähigkeiten:

Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung
Besitzt gute Deutsch- und idealerweise gute Englischkenntnisse
Überzeugst mit deiner offenen und herzlichen Art, bist kreativ und steckst voller Ideen
Du hast gute Umgangsformen und achtest auf ein gepflegtes Erscheinungsbild
Hast Freude am Umgang mit Menschen & verschiedenen Kulturen
Du kannst dich, auch unter Druck, gut organisieren und verlierst nie die Ruhe

wie Du:

Vielseitige und abwechslungsreiche Gerichte sowie Menüs zusammenstellst
Dich dabei von professionellen Arbeitstechniken und Geräten unterstützen lassen kannst
Arbeitsabläufe in der Küche planst, Waren beschaffst, annimmst und lagerst
Kosten, Erträge und Preise ermittelst und kalkulierst
Die Hygiene und Dokumentationen professionell umsetzt und durchführst

Zudem erhältst Du:

Einblicke in die Frühstückküche, in den a la Carte, den Bankett Bereich sowie in andere Abteilungen
Und du lernst die generellen Arbeitsabläufe in der Hotellerie kennen

Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Fahrkartenzuschuss in Höhe von 40,00 Euro für den ÖVPN oder eine vergünstigte Parkmöglichkeit bei uns im Hotel
Verpflegung in unserer Mitarbeitendenkantine, sowie kostenfreie Getränke
Weltweit vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in den Hotels von Marriott sowie der Borealis Hotel Group - für dich, deine Familie und Freunde!
Familiäres Umfeld, flache Hierarchien und eine vertrauensvolle, offene Arbeitsatmosphäre
Regelmäßige Trainings und Feedbackgespräche
Eine spannende und ausgesprochen vielfältige Ausbildung
Mitarbeiterevents, z.B. unsere Weihnachtsfeiern oder Sommerpartys
Reinigung und Bereitstellung der Dienstkleidung
Ein "Mitarbeitende-werben-Mitarbeitende"-Programm
"Du-Kultur"- innerhalb unseres Teams
Corporate Benefit
Hervorragende Übernahmechancen bei guten Leistungen

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