Die LANXESS arena ist nicht nur einer der spannendsten Orte Kölns, sondern ebenfalls Deutschlands bestbesuchte multifunktionale Veranstaltungshalle. Auch international sind wir als Austragungsort für Weltmeisterschaften, zahlreichen TV-Übertragungen und dem Handball Champions League Finale „Final 4“ ein fester Bestandteil der Weltspitze. In der aktuellen Eventsaison freuen wir uns außerdem auf Auftritte von Helene Fischer, Apache, Madonna, Shirin David, die Lachende Kölnarena sowie die Heimspiele der Kölner Haie.

Damit unsere bis zu 20.000 Gäste eine rundum gelungene Veranstaltung in und um die Arena genießen können, erfreuen wir mit einem vielfältigen, gastronomischen Angebot. In unserer systematisierten Eventgastronomie betreiben wir in Eigenregie unter anderem zwei Restaurants, zehn Bars, einen Biergarten, VIP-Logen und ca. 40 Verkaufsstände. Unser Backshop, die Durchführung von Bankettveranstaltung und Caterings erweitern unser Angebot.

Anstellungsart: Vollzeit

Abgeschlossene 3-jährige Kochausbildung
Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie
Sehr gute Deutschkenntnisse
Grundkenntnisse in gängigen Computerprogrammen
Führungserfahrung
Ausgeprägte Kochfähigkeiten und fundierte Fachkenntnisse
Kommunikationsstark, teamfähig und flexibel

Ein Arbeitsplatz, der so vielseitig ist wie unsere Veranstaltungen - Unbefristete Vollzeitstelle
Herzliche Teamkultur: Kollegiales Umfeld, Du-Kultur & Unterstützung durch erfahrene Mitarbeitende
Verpflegungsmöglichkeiten direkt auf dem Arena-Gelände
Mobilität: Deutschlandticket oder Parkhauskarte jeweils zu guten Konditionen
Zentrale Lage: Sehr gute Erreichbarkeit mit ÖPNV & PKW
Attraktive Vergütung inkl. steuerfreier Zuschläge, vermögenswirksamer Leistungen & betrieblicher Altersvorsorge
Extras & Freizeit: Teilnahme an Mitarbeiterfesten, wechselnde Rabatte bei Partnern, vergünstigte Urban Sports Club Mitgliedschaft

Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung in allen organisatorischen und operativen Belangen
Mitwirkung bei der Dienst- und Speiseplangestaltung
Überwachung und Optimierung der Arbeitsabläufe sowie Verantwortung für Lagerhaltung und Einkauf
Sicherstellung gleichbleibend hoher Qualitätsstandards in allen Küchenbereichen
Einhaltung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien

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