Serviceleiter (m/w/d)

Radisson Blu Hotel, Dortmund
Wir sind Dortmund. Wir sind Pott. Wir sind dein nächstes Team!
Wir lieben unsere Stadt, unsere Region und die Menschen, die hier leben – aber wir sind genauso weltoffen, neugierig und voller Gastfreundschaft. Ob Großstadtkind oder Abenteurerin, Geschäftstüchtiger oder Entspannungssuchende*r – bei uns sind alle willkommen.
Unser Haus am Westfalenpark mit 185 Zimmern, 5 Suiten, 15 Konferenzräumen und großem Wellness- & Pool-Bereich ist ein Ort, an dem sich Gäste aus aller Welt wohlfühlen. Und das liegt vor allem an unserem Team: herzlich, entspannt, professionell und immer mit Spaß bei der Sache.
Warum bei uns arbeiten?
- Team, das zusammenhält: Wir begegnen uns auf Augenhöhe und haben Lust auf das, was wir tun.
- Fair & sicher: Unbefristete Verträge, faire Bezahlung und echte Wertschätzung sind bei uns Standard.
- Entwicklungsmöglichkeiten: Wir fördern dich – egal, ob du lernen, wachsen oder aufsteigen willst.
- Tolle Extras: Kostenloses Essen, Fitnessangebote, Mitarbeiterrabatte und vieles mehr!
Klingt nach einem Job, der zu dir passt? Dann bewirb dich jetzt!
Schick uns deine Bewerbung oder stell deine Fragen an team.dortmund@radissonblu.com – wir freuen uns auf dich!
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben als Serviceleiter*in (m/w/d):
Operative Leitung im Service:
Du koordinierst und unterstützt den Frühstücksservice, den Bankettservice sowie den Bar Service und stellst einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft sicher.
Mitarbeiterführung & Einsatzplanung:
Du führst, schulst und unterstützt das Serviceteam, erstellst Einsatzpläne und sorgst für eine optimale Personaleinteilung in Zusammenarbeit mit der Head of F&B Service.
Gästebetreuung & Qualitätssicherung:
Du bist Ansprechpartner*in für Gäste, gehst professionell auf Wünsche und Beschwerden ein und stellst sicher, dass unser hoher Servicestandard jederzeit eingehalten wird.
Administrative Aufgaben & Vertretung:
In Abwesenheit der Head of F&B Service übernimmst du administrative Tätigkeiten wie Organisation des Serviceablaufs, Bestellungen, Abstimmungen mit anderen Abteilungen sowie Dokumentationen.
Organisation von Banketten & Events:
Du unterstützt bei der Planung, Vorbereitung und Durchführung von Banketten und Veranstaltungen und sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf vor Ort.
Hygiene & Ordnung:
Du achtest konsequent auf Sauberkeit, Ordnung und die Einhaltung aller Hygienevorgaben in sämtlichen Servicebereichen.
…und natürlich gibt es noch viele weitere spannende Aufgaben – am besten besprechen wir diese persönlich!
Klingt nach deinem nächsten Karriereschritt?
Dann bewirb dich jetzt und werde Teil des THE.MOOD-Teams!
Das bringst du als Serviceleiter (m/w/d) mit:
Gastfreundschaft & Führungsstärke:
Du bist Gastgeber*in aus Leidenschaft und verstehst es, Gäste in allen Servicebereichen – Frühstück, Bankett und Bar – professionell zu betreuen. Gleichzeitig übernimmst du Verantwortung für dein Team und bist erste Ansprechperson im operativen Tagesgeschäft.
Teamgeist & Vorbildfunktion:
Du arbeitest eng mit der Head of F&B Service zusammen, führst das Serviceteam mit positiver Ausstrahlung und unterstützt deine Kolleg*innen aktiv im Servicealltag. Motivation, Wertschätzung und Zusammenarbeit stehen für dich an erster Stelle.
Organisationstalent & Verantwortungsbewusstsein:
Du behältst auch bei hohem Gästeaufkommen oder Veranstaltungen den Überblick und sorgst für reibungslose Abläufe in allen Servicebereichen. In Abwesenheit der Head of F&B Service übernimmst du administrative und organisatorische Aufgaben zuverlässig.
Flexibilität & Belastbarkeit:
Frühstücksservice, Bankette oder Barbetrieb – du bist zeitlich flexibel einsetzbar und bewahrst auch in stressigen Situationen Ruhe und Professionalität.
Qualitäts- & Servicebewusstsein:
Du legst großen Wert auf höchste Servicequalität, Sauberkeit und die Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards in allen Bereichen.
Fachwissen & Erfahrung:
-
Mehrjährige Erfahrung im Servicebereich, idealerweise mit Führungsverantwortung
-
Erfahrung im Frühstücks-, Bankett- und/oder Barservice
-
Sehr gutes Verständnis für Serviceabläufe, Gästebedürfnisse und Teamorganisation
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Sicherer Umgang mit Hygienevorschriften und Qualitätsstandards
-
Grundkenntnisse in administrativen Aufgaben (Dienstpläne, Bestellungen, Abrechnungen von Vorteil
Herzlich Willkommen in unserem einzigartigen Team!
Gemeinsam genießen: An jedem Arbeitstag gibt's für Dich kostenloses, leckeres und gesundes Essen in unserem schönen Teamrestaurant.
Mehr Freizeit für Dich: Freue Dich auf 30 Urlaubstage im Jahr.
Feiern gehört dazu: Mindestens einmal im Jahr schmeißen wir eine richtig gute Party!
Reisevorteile: 10 kostenlose Übernachtungen pro Jahr in unseren Pandox-Schwesterhotels (Radisson Blu Bremen, Holiday Inn Lübeck, Hotel Berlin, Berlin) und weltweite Mitarbeiterrabatte in allen Radisson Hotels – auch für Familie & Freund*innen!
Bequem zur Arbeit:
- Kostenlose Parkplätze direkt am Hotel & Zuschuss zum Jobticket.
- Kostenfreies Laden für E-Autos.
Gesund bleiben:
- An Arbeitstagen kannst Du unser top ausgestattetes Precor Gym & den Pool nutzen – Fitnessstudio? Kannst Du Dir sparen!
- Betriebliche Krankenversicherung (bKV): Deine Gesundheit liegt uns am Herzen – wir bieten Dir eine zusätzliche Absicherung!
Fair & transparent: Deine Arbeitszeit wird digital erfasst und Mehrarbeit ausgeglichen.
Mitarbeitende werben lohnt sich: Dein Freundeskreis sucht auch einen Job? 500 € Bonus gibt's für erfolgreiche Empfehlungen!
Gemeinsam wachsen: Wir fördern und entwickeln unser Team kontinuierlich weiter.
Vielfalt & Miteinander: Unser internationales, diverses Team lebt Offenheit und Teamgeist – und wir haben richtig Bock auf unsere Gäste. Hoffentlich bald gemeinsam mit Dir!
Sicherheit & Fairness: Unbefristete Arbeitsverträge, Bezahlung mindestens nach NRW Dehoga Tarif – und dazu eine zusätzliche betriebliche Krankenversicherung (bKV) für Deine Zukunft!
Klingt gut? Dann komm zu uns – wir freuen uns auf Dich!
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