Das ABACUS Tierpark Hotel ist ein Mittelklassehotel und hat 278 komfortabel eingerichtete Zimmer bzw. 525 Betten. Unser Restaurant "Christian´s" mit 150 Sitzplätzen und einer integrierten Showküche, das Bistro und die Bistrobar mit ca. 100 Sitzplätzen, ein Konferenzbereich, welcher bis zu 450 Gästen Platz für Bankette, Tagungen, Kongresse und Feierlichkeiten jeglicher Art bietet sowie ein Wintergarten mit ca. 60 Sitzplätzen und eine Außenterrasse mit nochmals 40 Sitzplätzen, bieten unseren Gästen einen optimalen Rahmen der gastronomischen Versorgung. Unser Hotel liegt direkt gegenüber dem größten Landschaftstierpark Europas und bietet unseren Gästen mitten in der Großstadt reizvolle Möglichkeiten der Entspannung und Erholung und ist für Geschäfts- und Urlaubsreisende gleichermaßen attraktiv. Auch für Familien bietet unser Hotel ideale Bedingungen, um einen erlebnisreichen Aufenthalt in Berlin zu verbringen.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Koch (m/w/d) für unsere Showküche im Restaurant „Christians“.

Anstellungsart: Vollzeit

die Herstellung und Zubereitung von kalten und warmen Speisen für unsere Gäste im à la carte Abendgeschäft, für Buffets, Menüs und Veranstaltungen
die Organisation des Postens
den verantwortungsvollen Umgang mit den Lebens- und Arbeitsmitteln
die Einhaltung von hauseigenen Standards
die Überprüfung und Befolgung der HACCP Richtlinien
die Überprüfung und Einhaltung der Arbeitssicherheit und deren Richtlinien

über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin verfügen
Spaß und Freude am Kochen und dem Umgang mit frischen Lebensmitteln haben
teamfähig, kommunikativ und kreativ sind
Fachwissen haben und noch dazu lernen wollen
ein sicheres Auftreten und Verantwortungsbewusstsein haben
Freude auf den täglichen Gastkontakt haben
über gute Deutschkenntnisse verfügen
ein gepflegtes und freundliches Auftreten haben
Die Position erfordert einen Wohnsitz in Deutschland oder eine Wohnsituation, die eine kurzfristige und zuverlässige Erreichbarkeit des Arbeitsortes ermöglicht

Attraktive Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
Möglichkeit für einen unbefristeten Arbeitsvertrag
zusätzliche Urlaubstage
Entwicklungsmöglichkeiten und betriebliche Weiterbildungsangebote
Mitarbeiterrabatte
eine eigene Personalkantine
kostenfreie Getränke
kostenlose Parkplätze
Firmenevents

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