Wilmina ist ein familiengeführtes Ensemble aus Hotel, Restaurant, Bar und Veranstaltungsbereich im Berliner Stadtteil Charlottenburg. In einer preisgekrönten architektonischen Transformation wurde das ehemalige Gerichtsgebäude und Frauengefängnis in einen Rückzugsort mitten in der Hauptstadt verwandelt. Geschützt durch üppige Gärten und ineinanderfließende Höfe bietet Wilmina mit seinen Zimmern und Suiten, privater Dachterrasse, Pool, Bibliothek, Lounge und Gym ein hohes Maß an Ruhe und Komfort. Das Lovis Restaurant und Bar lädt zum Entdecken und Genießen ein. Das denkmalgeschützte Gerichtsgebäude mit über 1500 qm wird als multidisziplinärer Veranstaltungsraum für Kultur, Kunst, Architektur und Design genutzt.

Seit Frühjahr 2024 gehört die Tagesbar "Lotta" zum Wilmina, und im September 2024 eröffnete die hauseigene Bäckerei "Wilmina Brot".

Unser Herz schlägt für Nachhaltigkeit und leidenschaftliches Gastgebertum. Wir möchten unsere Gäste mit einem einzigartigen Erlebnis begeistern. Genauso wichtig ist es uns, ein herzliches Arbeitsumfeld zu schaffen, in welchem unsere Mitarbeitende sich wohlfühlen und wachsen können.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe

Du bist für das Kreieren, Zubereiten und Servieren von alkoholischen und alkoholfreien Getränken für die Bar und das Restaurants zuständig
Du empfängst unsere Gäste und begleitest sie mit fachkundigen Empfehlungen durch den Abend
Unter der Anleitung unseres Bar Managers stellst du einen reibungslosen, zügigen und rationellen Arbeitsablauf sicher
Du unterstützt unser Team bei Bestellungen und Inventuren
Die Einhaltung der Hygienestandards gehören ebenso zu deinen Aufgaben, wie die damit verbundenen Arbeiten
Du übst deinen Beruf mit Leidenschaft aus und bist ein absoluter Teamplayer

bieten dir die einmalige Chance eine der außergewöhnlichsten Berliner Bars mitzugestalten
gewährleisten eine ausgeglichene Work-Life-Balance mit fair gestalteten Dienstplänen
geben dir viele Möglichkeiten für deine gastronomische Weiterentwicklung
stellen ein gesundes und abwechslungsreiches Mitarbeiteressen bereit

Du überzeugst durch eine professionelle und ausgeglichene Art
Du kannst selbstständig arbeiten und bist zuverlässig
Du hast Freude am Umgang mit Menschen
Teamgeist steht bei dir an vorderster Stelle

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