Seit mehr als vierzehn Jahren bringen wir bayerische Lebenskultur in die Hauptstadt.

Helfe dabei unser Hofbräu Berlin mit Freude zu füllen.

Wir freuen uns auf Dich.

Anstellungsart: Vollzeit

Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen
Leidenschaft für den Beruf, die Sie an Ihr Team weitergeben
Wirtschaftliches Denken und Handeln
Strukturiertes und selbstständiges Arbeiteiten
Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Kompetenzen bezüglich HACCP, Qualitätsmanagement und Arbeitssicherheit
Hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Interesse an einer langfristig ausgerichteten Perspektive im Unternehmen

Du bist Gastgeber mit Herz und Leidenschaft
Verantwortlich für die Operative Koordination des reibungslosen Serviceablaufs in den Bereichen Restaurant, Biergarten und Eventetage
Intensiver Austausch und Zusammenarbeit mit unserem Betriebsleiter
Kontrolle des gesamten Mise en Place für das tägliche Geschäft
Einhalten der Hygiene- und Servicestandards
Führung des Operation Teams (bis zu ca. 50 Mitarbeitern) mit den jeweiligen Serviceleitern
Sicherstellung einer nachhaltigen Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Standards mit weiterzuentwickeln
Schulung von Mitarbeitern

Gehalt nach Individueller Vereinbarung
Unbefristeter Arbeitsvertrag nach bestandener Probezeit
Einen sicheren Arbeitsplatz in unsicheren Zeiten
Eine speziell auf Deine Qualifikation "gemeinsam" abgestimmte Einarbeitung
Ein Arbeitgeber mit viel Potential und einer klaren Aussage
Monatliche Bezahlung von Überstunden oder Ausgleich in Freizeit
Geregelte Arbeits- und Urlaubszeiten
F&B Rabatte für deine Familie
betriebliche Krankenzusatzversicherungen nach bestandener Probezeit
Möglichkeit auf zahlreiche Benefits wie:
- Übernahme der BVG-Fahrtkosten

- vermögenswirksame Leistung

- betriebliche Altersvorsorge
dieverse Weiterbildungsmöglichkeiten

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