Willkommen in der Bullerei in Hamburg

Herzlich willkommen in der Bullerei von Tim Mälzer !

Mitten in Hamburg, mitten in Schanzenviertel und Fleischgroßmarkt, mitten ins Herz! Hier wird gegessen, getrunken und gefeiert – zu jeder Tageszeit und zu jedem Anlass.

Den Anfang macht das Deli – hier kommste rein, hier biste Mensch! 50 Sitzplätze an 20 Tischen, eine einladende Bar (für ausufernde Abende) und eine eigene gar nicht mal so kleine aber vor allem sehr, sehr feine Küche. Weiter geht's ins Restaurant und wir sagen mal so: hier ist es BÄM! 147 Plätze und 50 Tische in einer sehr alten, sehr aufwendig restaurierten Viehhalle, die nicht nur durch beeindruckende Innenarchitektur aus den Anfängen des vorigen Jahrhunderts ins Auge sticht, sondern auch durch den „auffallend anderen Gastraum in Zartrosa“. Hier lässt der Metzger grüßen. Nicht weniger außergewöhnlich unser Personal: nicht steif, nicht gekünstelt! Nicht 0815 aber immer 110 Prozent! Nichts Gefaktes, nur Echtes! Küchenhandwerk wird gelebt und gelitten, unkompliziertes Essen serviert und gegessen, ehrlicher Service zelebriert und gelebt. In der „Bulle“ ist alles original und so viel wie möglich regional!

Apropos original: Das sind auch die zahlreichen Auszeichnungen und Würdigungen, die die Bullerei für Konzept, Essensqualität, Einrichtungs Design, Corporate Identity und vor allem die überragende Teamleistung aller Mitarbeiter bekommen hat. Kaum zu glauben aber trotzdem wahr. Für mehr BÄM einfach mal anklicken:

www.bullerei.com

Anstellungsart: Aushilfe

Du begrüßt unsere Gäste, begleitest sie zu ihrem Tisch und
sorgst dafür, dass sie sich sofort wohlfühlen.
Du informierst über Wartezeiten und beantwortest erste Fragen.
Du nimmst Reservierungen entgegen – telefonisch, online oder vor Ort.
Du koordinierst die Tischbelegung und hast den Überblick über den Gastraum.
Du bereitest den Empfangsbereich vor und hältst ihn sauber und einladend.
Du unterstützt das Team beim Eindecken oder kleinen Handgriffen, wenn es nötig ist.

Du kennst dich mit Reservierungssystemen aus oder lernst schnell.
Ein gepflegtes Auftreten ist für dich selbstverständlich.
Du bist offen, herzlich und hast Spaß am Umgang mit Menschen.
Du behältst auch in stressigen Situationen den Überblick.
Teamarbeit liegt dir, und du unterstützt deine Kolleg*innen aktiv.
Du arbeitest zuverlässig, verantwortungsbewusst und selbstständig.
Eventuell hast du bereits Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie.

Du brennst für die Gastronomie und deine Leidenschaft ist es den Gästen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern? Du hast Spaß am kochen und Lust auf eine ausgefallene Karte? Dann bist du bei uns genau falsch!!!

Warum?

Weil die Bullerei nicht nur das, sondern viel mehr zu bieten hat! Bei uns bedienst Du die besten Gäste in Town, arbeitest in einem tollen Team, kannst Dich jeden Tag weiterentwickeln und hast garantiert Spaß an der Arbeit. Die Bullerei bietet Dir genau DAS! Genau SO! Und vor allem: an genau JEDEM (Arbeits)Tag!

UND außerderm bekommst Du:

Corporate Benefits
Digitale Dienstplanung, einfach und unkompliziert.
Ermäßigung bei Bullerei Partnern z.B. Restaurants, KAI Messer usw.
cooles Team und Freiraum für eigene Ideen
Frisch zubereitetes Mitarbeiteressen in gemeinsamer Runde.
Teamevents und ein legendäres Sommerfest

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