Das Familienunternehmen Meyer Catering & Service in dritter Generation ist immer bestrebt, herausragende Mitarbeiter zu beschäftigen.

Zahlreiche Event-Locations im Rhein-Main-Gebiet werden von Meyer Catering & Service betreut; die „Klassikstadt“, das Städel-Museum, das „Clubhaus Germania“ und das „KochWerk“. Als Erweiterung der gastronomischen Gesamtausrichtung des Unternehmens betreibt die Meyer Catering & Service GmbH zudem das Meyer's Restaurant mit hohem kulinarischem Anspruch.

Wir suchen für unsere Catering-Küche im Herzen von Frankfurt eine/n

Sous chef m/w/d

Anstellungsart: Vollzeit

Unterstützung des Küchenchefs bei der Leitung und Organisation der gesamten Küchenabläufe in der Catering-Küche
Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards bei der Zubereitung von Speisen
Verantwortlichkeit von Bestellungen, Kontrolle und Inventuren im Küchenbereich
Pflege, Kontrolle und kostenbewusster Einsatz aller verwendeten Materialien und Produkte
Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards gemäß HACCP
Sie engagieren sich bei der Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Auszubildenden

Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
Sie haben bereits Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen des Sous Chefs
Kreativität und innovative Denkweise, Fähigkeit zur Umsetzung neuer Ideen
ausgeprägte Servicebereitschaft sowie kundenorientiertes Verhalten, Belastbarkeit und Fähigkeit zur Teamarbeit
Führungsstärke und Organisationstalent sowie Belastbarkeit und Flexibilität

5 Tage Woche
Mitarbeiterverpflegung
30 Urlaubstage
Steuerfreie Zuschläge
eine elektronische Arbeitszeiterfassung, damit geht Ihnen keine Mehrarbeit verloren
kostenfreie Getränke und eine abwechslungsreiche Auswahl an Speisen
angenehmes Betriebsklima, flache Hierarchie
Teamwork in familiärer Atmosphäre
ein modernes, internationales Arbeitsumfeld
einen abwechslungsreichen, kreativen Arbeitsplatz
Kostenfreie Berufsbekleidung
geregelte Arbeitszeiten, ein attraktives Gehalt
ein Zuschuss zum Deutschlandticket

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