Im Moxy Bochum, einem der angesagtesten Spots der Stadt, kombinieren wir urbanen Lifestyle mit kreativer Gastronomie. Mit neuen Konzepten, coolen Gästen und außergewöhnlichen Kooperationen starten wir in die nächste Runde – und wir suchen einen talentierten Koch/Köchin (m/w/d), der mit uns gemeinsam die nächste kulinarische Stufe erreicht! Werde Teil unseres Teams und gestalte die gastronomische Zukunft an einem der aufregendsten Orte Bochums mit.

Anstellungsart: Vollzeit

Vor- und Zubereitung von Speisen über den gesamten Tag
Betreuung des Frühstücksbuffets
Vorbereitung von Snacks und Kaffeepausen für Meetings & Events
Zubereitung kleiner Gerichte für den Bar- und Loungebereich
Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Kontrolle und Lagerung von Waren
Mitarbeit bei der Planung von Mise en Place und Abläufen
Reinigung und Pflege des Küchenbereichs
Zusammenarbeit mit dem Service- und Eventteam
Unterstützung bei besonderen Veranstaltungen und Aktionen

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
Leidenschaft für frische, kreative Küche
Teamplayer mit positiver Arbeitseinstellung
Flexibilität und Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Freundliches und gastorientiertes Auftreten
Belastbarkeit in einem lebhaften Hotelumfeld
Erfahrung in der Hotellerie von Vorteil
Verantwortungsbewusstsein und Sinn für Sauberkeit und Hygiene
Offenheit für neue Konzepte und kulinarische Trends

Ein Arbeitsplatz im stylishen Ambiente des Moxy Bochum
Ein kreatives Gastro-Projekt mit großer Reichweite & Community-Effekt
Faire Bezahlung, flexible Arbeitszeiten, gute Stimmung
Möglichkeit, Teil von Content-Produktionen und Events zu sein
Access zu exklusiven Marriott-Benefits: Weltweite Employee Rates und Friends & Family Rates
Kein 08/15-Restaurant – hier passiert wirklich was

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