Die Yachthafenresidenz Hohe Düne liegt in Rostock-Warnemünde am Neuen Strom - direkt am weißen Ostseestrand und am eigenen 5-Sterne-Yachthafen Hohe Düne mit 920 Liegeplätzen. Auf der Landzunge Hohe Düne erwartet Sie das Yachting & SPA Resort mit 368 Zimmern und Suiten, dem paradiesischen HOHE DÜNE SPA, 11 Bars und Restaurants, einer Shopping-Passage sowie einem großen Tagungs- und Kongresszentrum.

Anstellungsart: Vollzeit

Einsatz in der Gourmetküche des Restaurants "Der Butt" (1 Michelin Stern)
Umsetzung eines anspruchsvollen Konzeptes unter dem Küchenchef André Münch
Produktion und Fertigung der Gerichte im à la carte Geschäft
Selbständiges und umsichtes Arbeiten auf Ihrem Posten
Verarbeitung hochwertiger Frischprodukte auf handwerklicher Basis
Hygienearbeiten und Postenführung gemäß HACCP

erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie Praxiserfahrung in der gehobenen, frischen Küche,
Sie überzeugen durch Ihre Leidenschaft am Kochen, Begeisterungsfähigkeit und Einsatzstärke
Kreativität und Fachwissen sowie Flexibilität zeichnen Sie aus
Sie stellen jederzeit die höchste Qualitätskonstanz Ihrer Arbeit sicher
besonderes Qualitätsbewusstsein und Begeisterungsfähigkeit gehören zu Ihren Stärken

Wir bieten Ihnen einen modernen und stilvollen Arbeitsplatz mit Meerblick und:

eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem bekannten Hotelresort,
übertarifliche Bezahlung
Freiräume für Kreativität und Ideen,
tolles und dynamisches Team mit flexiblen Einsatzmöglichkeiten,
flache Hierachien,
eine regelmäßige 5-Tage Woche,
Kostenfreien Stellplatz für Fahrrad und PKW,
Teilnahme am Mitarbeitersport,
Teilnahme an Schulungen und Weiterbildungen,
abwechslungsreiche Verpflegung in unserer "Kombüse",
Vergünstigungen in den Shops und Restaurants,
Mitarbeiterfeiern und -events,
kurze Kommunikationswege und immer ein offenes Ohr!

CVMT1_DE