Der professionelle Tagungspartner am Flughafen BER
Hans-Grade-Allee 5, 12529 Schönefeld bei Berlin
www.holidayinn-berlin.de

Anstellungsart: Vollzeit

Vor- und Zubereitung von Eierspeisen in der Showküche
Vor -und Zubereiten von Mise en Place für das Frühstücksgeschäft, um einen reibungslosen Ablauf gewährleisten zu können.
Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenen
Kontrolle des Warenbestandes sowie Warenbestellung in Absprache mit dem Schichtleiter oder Küchenchef und deren Stellvertretern
Unterstützung der Frühstücksleitung bei allen anfallenden Aufgaben
Qualitätskontrolle und fachgerechte Lagerung der Warenlieferung
Unterstützung bei der Durchführung von Inventuren
Mithilfe bei der Durchführung von Events und Veranstaltungen
Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß den HACCP-Richtlinien
Teilnahme an allen Job relevanten Trainings von der IHG
Das Einhalten der festgelegten Standards der IHG Hotels Limited und der Haupt Hotelbetriebs GmbH

Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin/ Beikoch sowie vorhandene Berufserfahrungen
Du hast einen ausgeprägtes Sauber- und Gründlichkeitsbewusstsein
Du bist zuverlässig, flexibel und belastbar
Eine gute Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit Mitarbeitenden und Gästen wird vorausgesetzt
Deutsch und Englisch auf mindestens C1-Niveau wünschenswert
Du arbeitest selbstständig, zuverlässig und engagiert, zeigst Eigeninitiative und hast Spaß daran, Neues zu lernen und auszuprobieren
Du hast ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
Team & work sind für dich ein MUSS

freiwillige Gratifikation im November
kostenlose Fitnessstudiomitgliedschaft
betriebliches Gesundheitsprogramm und Massagen im Hotel
bKV (betriebliche Krankenversicherung)
Mitarbeiterraten (sowie für Family & Friends) in allen IHG Hotels weltweit (Holiday Inn, Intercontinental, Crowne Plaza u.v.m.), sowie vergünstigte Übernachtungen in weiteren Hotels in Deutschland (Personights)
Urlaubsgeld und Deutschlandticket
kostenfreie Mitarbeitermensa
Digitales Zeiterfassungssystem mit langfristiger Dienstplanung
zusätzliche Sonderurlaubstage (Geburtstag, Weihnachten, Silvester)
„Mitarbeiter werben Mitarbeiter“ Prämienmodell
Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
Corporate Benefits
Mitarbeiterevents

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