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Frühstückskoch (m/w/d)
vor 10 Tagen veröffentlicht

Holiday Inn Berlin Airport - Conference Centre
SchönefeldFull-time
Der professionelle Tagungspartner am Flughafen BER
Hans-Grade-Allee 5, 12529 Schönefeld bei Berlin
www.holidayinn-berlin.de
Anstellungsart: Vollzeit
- Vor- und Zubereitung von Eierspeisen in der Showküche
- Vor -und Zubereiten von Mise en Place für das Frühstücksgeschäft, um einen reibungslosen Ablauf gewährleisten zu können.
- Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenen
- Kontrolle des Warenbestandes sowie Warenbestellung in Absprache mit dem Schichtleiter oder Küchenchef und deren Stellvertretern
- Unterstützung der Frühstücksleitung bei allen anfallenden Aufgaben
- Qualitätskontrolle und fachgerechte Lagerung der Warenlieferung
- Unterstützung bei der Durchführung von Inventuren
- Mithilfe bei der Durchführung von Events und Veranstaltungen
- Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß den HACCP-Richtlinien
- Teilnahme an allen Job relevanten Trainings von der IHG
- Das Einhalten der festgelegten Standards der IHG Hotels Limited und der Haupt Hotelbetriebs GmbH
- Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin/ Beikoch sowie vorhandene Berufserfahrungen
- Du hast einen ausgeprägtes Sauber- und Gründlichkeitsbewusstsein
- Du bist zuverlässig, flexibel und belastbar
- Eine gute Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit Mitarbeitenden und Gästen wird vorausgesetzt
- Deutsch und Englisch auf mindestens C1-Niveau wünschenswert
- Du arbeitest selbstständig, zuverlässig und engagiert, zeigst Eigeninitiative und hast Spaß daran, Neues zu lernen und auszuprobieren
- Du hast ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
- Team & work sind für dich ein MUSS
- freiwillige Gratifikation im November
- kostenlose Fitnessstudiomitgliedschaft
- betriebliches Gesundheitsprogramm und Massagen im Hotel
- bKV (betriebliche Krankenversicherung)
- Mitarbeiterraten (sowie für Family & Friends) in allen IHG Hotels weltweit (Holiday Inn, Intercontinental, Crowne Plaza u.v.m.), sowie vergünstigte Übernachtungen in weiteren Hotels in Deutschland (Personights)
- Urlaubsgeld und Deutschlandticket
- kostenfreie Mitarbeitermensa
- Digitales Zeiterfassungssystem mit langfristiger Dienstplanung
- zusätzliche Sonderurlaubstage (Geburtstag, Weihnachten, Silvester)
- „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“ Prämienmodell
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Corporate Benefits
- Mitarbeiterevents
CVMT1_DE