STIFTL - Ein Familienunternehmen mit Tradition

Die Stiftl Unternehmensgruppe ist ein traditionsreiches, familiengeführtes Gastronomieunternehmen. Angefangen 1965 mit einer angeschlossenen Raststätte an der elterlichen Tankstelle, entwickelte sich das Unternehmen zu einem Gastronomiekonzern, mit besonderem Augenmerk auf bayerische Wirtshäuser, Caterings und Volksfeste. Neben dem alten Hackerhaus und dem Wirtshaus „Zum Stiftl“ am Marienplatz stehen das Grünwalder Stadion in München, der Audi Sportpark in Ingolstadt, vielfältige Cateringveranstaltungen von bis zu 9.500 Personen, sowie Volksfeste, einschließlich dem Münchner Oktoberfest im Fokus.

Die Stiftl-Familie wächst mit der Devise „Wir halten alle zusammen“ – von Anfang bis in die Gegenwart und in Zukunft. Unsere Mitarbeiter schaffen mit ihrer Individualität und Einzigartigkeit nicht nur unvergessliche Momente, sondern prägen unseren Arbeitsalltag. Die Kombination aus starkem Gemeinschaftsgefühl und ausgeprägtem Dienstleistungsgedanken sorgt dafür, dass sich die Stiftl Unternehmensgruppe stets positiv weiterentwickelt.
Tradition braucht Kompetenz – wir brauchen Sie!

Anstellungsart: Vollzeit

Koordination aller anfallenden Restaurantleitungsfunktionen, sowie von Küche und Service
Führung des Restaurantbetriebs
Aktive Mitarbeit bei allen Aufgaben im Restaurantbereich
Beratung und Betreuung der Gäste
Arbeit mit dem Kassensystem und Kontrolle der Abrechnung
Abwicklung von administrativen Aufgaben
Einhaltung der Service- und Hygienestandards
Unterstützung der Geschäftsleitung
Erstellen von Dienstplänen
Reklamationsmanagement

Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im gastronomischen Bereich
Mehrjährige Berufserfahrungen in der Gastronomie
Flexibilität
Servicequalität ist Ihnen wichtig
Operatives und organisatorisches Geschick
Führungspersönlichkeit mit Vorbildfunktion
Gute Sprachkenntnisse in Englisch wünschenswert
Strukturierte, eigenständige Arbeitsweise verbunden mit einem erstklassigen Zeitmanagement
Freundlichen, gepflegtes und selbstsicheres Auftreten
Physische und psychische Belastbarkeit

Ein attraktives, ambitioniertes Vergütungspaket
Gestaltungs- und Interpretationsspielräume
Intensive und ausgiebige Einarbeitungsphase mit Pate
Junge, motivierte und begeisterungsfähige Kollegen
Ein spannendes und abwechslungsreiches Tätigkeitsumfeld
Teamspirit, Gastlichkeit und Zukunftsperspektive

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