Wir haben im Februar 2026 unsere neue Küche eröffnet und sind auf der Suche

nach einem neuen Koch/Köchin!

Das sind Wir!

Das Boutiquehotel Villa Hügel in Trier, eines der beliebtesten Hotels Deutschlands. Durch unsere Lage in der Kulturstadt, nahe der luxemburgischen Grenze, bieten wir mit modern-lockerem und dennoch exklusives Ambiente das Ziel für Städtereisende, Urlauber und Geschäftsreisende.

Ein paar Zahlen und Fakten über uns:

46 individuell gestaltete Zimmer
Wellnesslandschaft mit Infinitypool, Hallenbad, Saunen und Massage-Kosmetikbereich
3 Restaurant-Räumlichkeiten mit zwei weitläufigen Außenterrassen und einzigartigem Blick über die Altstadt
Bar mit gemütlicher Lounge & Lobby
57 Mitarbeiter, darunter 8 Auszubildende (ausgezeichneter Ausbildungsbetrieb 2023)
9,5 von 10-Rating bei Booking, 5 von 5 Sternen bei Tripadvisor
www.hotel-villa-huegel.de

Wir alle, überzeugen unsere Gäste durch eine lockere, familiäre und authentische Art.

Anstellungsart: Vollzeit

Wie gestaltet sich der Arbeitstag:

Das Küchenteam arbeitet nicht im Teildienst!

Nach gemeinsam besprochener Einteilung stehen folgende Aufgaben an:

Organisation am eigenen Arbeitsplatz
Mise en Place vor dem "Abend-Rush“
Vor- und Zubereitung der à la carte Speisen auf dem eigenen Posten
Kreieren/Besprechen von Rezepturen für die gehobene à la carte Küche
Absprache der Bestellungen
Nachbereiten und Verarbeiten frischer Produkte unter allen hygienischen Aspekten

Was ist mitzubringen?

Verantwortung für Hygiene, Ordnung und Sauberkeit
Interesse an frischen Produkten
Teamwork und Kollegialität
ein gepflegtes und ordentliches Erscheinungsbild
eine freundliche und offene Persönlichkeit
sehr gute Deutschkenntnisse
gute Auffassungsgabe und ein Händchen für Improvisation in unvorhersehbaren Situationen
eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder mehrjährige Erfahrung als Quereinsteiger in der gehobenen Küche

Was ist zu erwarten?

Leistung wird gesehen und gerecht entlohnt!
faire Gehaltszahlung pünktlich vor Monatsende
Zuschläge, Urlaubsgeld & Weihnachtsgeld
sonntags frei & bei uns gibt´s niemals Teildienst
Absprachen bei der Dienstplangestaltung
ein sicherer und ganzjähriger Arbeitsplatz - keine Saisonarbeit -
ein junges, fachlich ausgebildetes Team
Arbeitskleidung wird gestellt und gewaschen
Mitarbeiterverpflegung am Arbeitstag
Unterstützung und Hilfe bei der Wohnungssuche
Mitarbeiterrabatte für Familie & Freunde

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