Bei Mercure steht Herzlichkeit und Fürsorge an erster Stelle, egal ob für unsere Gäste oder unsere Mitarbeiter. Erschaffe mit uns unvergessliche Momente, und erlebe selbst Unvergessliches. Leg mit uns den Grundstein deiner Karriere und bewirb dich für die Ausbildung zum Hotelfachmann (m/w/d) ab 01.08.2026 im Mercure Hotel Potsdam City.

Anstellungsart: Ausbildung

Der erste Eindruck zählt – der letzte Eindruck bleibt. Während deiner Ausbildung lernst du, ein perfekter Gastgeber zu sein. Du durchläufst vom Service, der Bar über die Rezeption und dem Housekeeping alle Bereiche, in denen unsere Gäste unterwegs sind und erhältst umfangreiche und spannende Insights über alles, was hinter den Kulissen eines Hotels passiert. Am Ende deiner 3-jährigen Ausbildung bist du ein Profi auf deinem Gebiet – da sind wir uns sicher!

Be Yourself – sei authentisch und aufgeschlossen
Großes Interesse an abwechslungsreichen Aufgaben und internationalen Gästen
Teamwork makes the Dreamwork – du bist ein Teamplayer, hast Durchhaltevermögen und packst mit an
Ordnung ist das halbe Leben – Sauberkeit und Hygiene gehören im Hotel dazu. Scheu dich also nicht davor, auch mal den Putzlappen zu schwingen
Wir sind dynamisch, flexibel und gehen immer wieder neue Wege – bitte bring dich und deine Ideen mit ein! Nur so können wir gemeinsam wachsen und die Hotellerie auf ein neues Level heben
Ob Realschulabschluss oder Abitur – deine Noten sind uns egal. Zeig uns einfach, dass du Bock auf den Beruf hast!

Einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag – kein Tag ist wie der Andere, das können wir versprechen!
Tolle, neue Kollegen, die in Ihren Bereichen Außergewöhnliches leisten und leidenschaftliche Teamplayer sind
Ein aufgeschlossenes Miteinander – Kommunikation auf Augenhöhe, Hilfsbereitschaft und offene Türen (auch beim Chef)
Flexible Dienstplangestaltung bei einer 38 Stunden Woche – klar, es gibt Schichtarbeit und wir wollen nicht lügen, natürlich ist auch mal eine Überstunde drin. Wir nehmen Rücksicht auf deine Wünsche und sorgen für eine ausgeglichene Work-Life-Balance!
Money Money Money – du steigst ins erste Lehrjahr mit 1100,00 € ein
Ein Schulungsplan der sich über die gesamte Ausbildung erstreckt, so fördern wir dich zusätzlich zum Daily Business
Verschiedene Ermäßigungen, z.B. zahlen wir dir einen Zuschuss zum ÖPNV und in den Hotels unserer Hotelgruppe bekommst du auch Rabatte. Bei mindestens 25 Urlaubstagen (mehr gibt es bei steigender Betriebszugehörigkeit) ist so auch der ein oder andere Kurzurlaub nach Hamburg oder Wien drin.
„das Übliche“ – Kaffee, Getränke, Kantine und gute Lage in der City

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